朝鮮戦争時、米軍の残飯にキムチやコチュジャンを突っ込んだのが韓国自慢の鍋料理プデチゲ

中国SNSに「米メディア韓国式部隊鍋は米軍の残飯が起源と伝える」というハッシュタグが話題となり、トレンドワード入りした。

　米紙ニューヨーク・タイムズは21日、韓国系米国人が書いた「韓国式部隊鍋」レシピを掲載した。

　レシピによると、この料理は朝鮮戦争が起源で、最初は「米軍の残飯」から作ったものだと説明している。

　キムチ、コチュジャン、ランチョンミート、ソーセージを鍋で煮込む。上からアメリカンチーズをかけて、白米を投入して混ぜ合わせると完成となる。

　韓国人は、政府や米軍基地から食べ物の残骸を盗んできて、それらを食べた。これが「部隊鍋（プデチゲ）」の起源の1つとなっている。

　「米国帝国主義の象徴を自分たちの食文化だとありがたがる理解不能な韓国人」「米国侵略の象徴を自慢する韓国」「中国・（北）朝鮮を侵略してきたアメリカとその傀儡の韓国」「韓国はこの料理もどきを世界遺産（ユネスコ無形文化遺産）へ申請すれば良いよ。誰も妨害しないから（笑）」

https://www.koreaworldtimes.com/topics/news/12823/

スープが多くて濃いから白菜ニンジンもやしを入れて
豚肉と餅やスーパーの安い麺も入れて食う

「おぢや」は擬音なんだっけか