【経済】中国で大人気のザリガニの価格が急落 ブームのピーク越えか

1 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 12:59:58.91 ID:CAP_USER

2021年7月8日 9:00 発信地:中国 [ 中国・台湾 ]
CNS(China News Service)

【7月8日 CNS】中国で近年、人気メニューとしてすっかり定着したザリガニ。数年前にブームが始まり市場も拡大しているが、今年は価格が急落している。

 北京市の簋街里(Guijieli)にあるザリガニレストランでは、この1か月で客が大幅に増加した。ザリガニが大量に市場に出回り、仕入れ値が大幅に下がった効果という。

 北京最大の魚介類を扱う市場「京深(Jingshen)海鮮市場」には、主に江蘇省(Jiangsu)、湖北省(Hubei)、そして河北省(Hebei)の沼沢・白洋淀(Baiyangdian)でとれたザリガニが入荷している。白洋淀のザリガニは大きくて値段も高く、江蘇省と湖北省のザリガニは比較的安い。1匹の重さ5~7グラムのザリガニは計500グラムで約25元(約428円)、7~9グラムのザリガニは計500グラムで28~30元(約480~514円)程度。ある業者は「この数年間、最も安い時期でも30元はくだらなかったのに」と打ち明ける。
     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.afpbb.com/articles/-/3355283?cx_amp=all&;act=all

2 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:02:26.73 ID:HArnGtes
どーでもいいわwww
4 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:03:26.20 ID:g7t9b+xR
日本から輸出してたよな
こっそり儲かってたやろ

あんなもん勝手に繁殖してエサも要らんし

9 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:05:21.64 ID:zmGlpjjX
>>4
そもそも食用として輸入したのが始まりだし
24 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:15:12.00 ID:fQlQ9Emm
>>9
ウシガエルのエサだろ
28 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:17:01.29 ID:TCo7slSw
>>9
ウシガエル<せやな
35 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:22:19.84 ID:NnMY3IIR
>>4
アフリカマイマイとかブルーギルも全部呉れてやって
5 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:04:01.73 ID:PMmB5zPq
高くしすぎただけじゃないのか
6 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:04:29.90 ID:heFqs4U4
「大気中のザリガニの価格」に見えた
7 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:04:30.63 ID:EcdpwVaT
ドブにいっぱいいる
21 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:12:41.97 ID:hmq0OP5z
>>7
そのザリガニとは違うだろw
29 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:17:57.87 ID:ScN6QS4L
>>21
いやそのアメリカザリガニや。
食えば意外と美味しいけど過食部分が少なくてあまり日本では食べられなかった。
58 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:42:38.49 ID:RgIAce+d
>>7
あれってドブにいるから臭いのであって綺麗な水で養殖したら臭くないのかなあ?
それならエビと変わらないような気持ちがする
65 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:50:22.95 ID:8nwWUuka
>>58
綺麗な水はお気に召さないと思うよ。ザリガニは。
81 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:05:12.40 ID:hz9Tl6EQ
>>65
ニホンザリガニは綺麗な水にしか住まない
8 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:04:37.49 ID:OG4j7IwD
ザリガニのエビフライとか混乱するなw
あるんかな?
10 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:05:29.95 ID:1EikpusO
ザリガニ臭
49 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:34:29.15 ID:7J1U/pKX
>>10
まむこ臭に近い
11 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:06:23.45 ID:vuvbYWaD
不味かった?
12 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:07:00.49 ID:nnz0QReM
ザリガニはアメリカでは黒人奴隷の食い物だった
13 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:07:08.69 ID:heFqs4U4
だぶついたカネを持った連中が当たりそうな商材に手当たり次第投資しているという
バブル末期の様相ってことかい?
14 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:07:40.19 ID:s1YsuCvE
また生で食って脳内寄生虫だらけになるんだろ
15 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:08:14.52 ID:LUG3W+Qz
まっかちん食うのか?
16 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:08:38.79 ID:cTOlY5vW
ブームってトレンドじゃないからそんなもんだろう
17 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:09:01.18 ID:9Htj59VH
>>1
年収1500万だか確約のザリガニ検定、あれはどうなった?
18 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:09:46.64 ID:STm0Load
犬を食べたらどうだろうか?
19 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:11:37.93 ID:vBB1abP5
ロブスターのちっちゃいの
20 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:11:55.55 ID:up3etue0
ホント支那人は加減を知らない
22 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:13:02.86 ID:9dsjTEh1
中国にも両津が?
23 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:15:10.24 ID:2t74kcsd
肛門溶ける漂白ザリガニだっけ
北京五輪かなにかの事前調整でキャンプしてた女子選手体調不良にしたやつ
25 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:15:16.89 ID:u5H66OwM
安易にケツに入れたりするから・・・
26 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:15:59.46 ID:AWmbV9QY
足いっぱい系は無理だわ
あ、ごめん嘘ついたタコは食べれるわ
27 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:16:52.83 ID:3b8CV/LU
日本では外来種のアメザリの販売や放流が禁止になるらしいけど
30 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:18:29.09 ID:OeUZUE4f
へんなもんくうな
31 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:19:35.40 ID:+DHAt1Cn
因みに中国ではブラックバスも食用として養殖中
37 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:24:03.03 ID:TCo7slSw
>>31
なかなか美味しいらしいね
塩抜きとか要らんのかな
84 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:07:25.41 ID:yswhmApe
>>37
淡水魚に塩抜きもないと思うけど
鯉みたいにドロを吐かせたりとかわどうかしらん
32 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:19:55.86 ID:ndlMTzXu
北海道の内田ザリガニは食べてみたいけど
33 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:21:09.20 ID:x8MM2Ur4
机以外はなんでも食べるしな
36 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:22:31.50 ID:w35E6CcZ
ザリガニって、ほとんど食べるところがないのに、1匹25元(428円)~30元(514円)って高いな。日本にいる中国人がたくさん獲って輸出していそう。
実際儲かるだろこれ。
38 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:24:38.48 ID:8wAdkARr
ザリガニなんか食えるか!
でもフランス料理だと高級って聞くと食えるでしょ。
52 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:39:02.34 ID:9dsjTEh1
>>38
韓国ではゴキブリをザリガニと言って食べてるそうな
39 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:24:50.35 ID:/U5XCCd+
マスクといっしょで儲かると皆で群がったころには過当競争で価格下落したりブームが去ったり
そういえばナタデココ思い出した
41 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:27:11.56 ID:dkoJ8KlG
ザリガニってロブスターくらい美味しい?
43 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:30:14.72 ID:7Km8Y6Bz
>>41
昔レッドロブスターで雑巾臭いロブスター食べてからトラウマになった
42 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:28:11.91 ID:EjZbhT9W
中国人さぁ

料理は「三聴」と呼ばれる中国の料理である。ネズミの赤ちゃんを「箸でつまむとき」「タレにつけるとき」「口に入れて噛んだとき」の3回、ネズミが鳴き声を聴くことができることが料理名の由来とされる。

44 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:31:08.33 ID:TCo7slSw
>>42
え?踊り食いなの?
45 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:32:09.90 ID:AWmbV9QY
昔、学校のサマーキャンプ?みたいなので夕食にブルーギルの刺し身がでてきた
恐る恐る食べたら舌がヒリヒリしたよw
ちなみに先生は危険を察知したのか一口も食べてなかった
46 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:32:34.06 ID:5j0VgqwQ
まぁエビみたいなもんだろ
泥臭いらしいから食う気はせんが
47 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:33:10.36 ID:xG/zgrSG
土人かよw
ザリガニって臭いだろw
48 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:34:27.03 ID:cUzjUh2P
マニアのケツに入れ尽くした
50 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:36:23.27 ID:AlBC3Dzm
中国人に、日本で繁殖している「ナガエツルノゲイトウ」喰いつくしてもらおう
51 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:37:03.00 ID:uw0H2mXJ
53 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:39:50.85 ID:P1JMiFBt
なぁに、背ワタさえ取り除けばどうということはないっ!
54 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:40:53.41 ID:/2QRToeW
「ザリガニ」って名前は「ザリ蟹」って事なん?
エビよりカニに近いん?(´・ω・`)
55 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:41:12.23 ID:AWmbV9QY
そんなスルメでザリガニなんか釣れるわけ・・・釣れた!
これがボクとザリガニの最初の出会い
56 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:41:33.43 ID:GVobMm/n
ザリガニと川魚だけ食べて、海産物は捕るのも食べるのも禁じてほしいわん。
57 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:42:37.88 ID:kabSw7cF
中国様 ザリガニをもっとたくさん食べてください

世界の海洋資源を守る為にも

59 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:43:19.98 ID:p8Lzt6z0
エビの味がするからな
60 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:43:26.50 ID:+zRfNHj9
増やそうと思えばいくらでも増えるし、儲かりそうだな
61 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:43:29.96 ID:YIllg5mq
もう食い飽きたか
63 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:46:20.91 ID:xOj+XYtM
>>61
コロナで消費が落ちた分を一気に売り抜けようとしているだけでは?
62 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:45:08.43 ID:p8Lzt6z0
ザリガニは凝縮したエビの味がするからエビよりおいしかったりします。
しかも育てるのが簡単。どんな環境下でも勝手に増えます。
64 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:46:53.87 ID:V7BkiOyj
ザリガニ茹でてマヨネーズかけるとうまいぞ
66 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:51:02.16 ID:0mdsw/jB
伊勢海老と同じだからな
67 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:51:17.24 ID:jUGtwDwE
訳のわからんもんでもすぐバブルなw
68 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:53:45.63 ID:P1JMiFBt
与那国島の川にティラピアがタラフク泳いでるんだがチューゴク人なら獲って食ってしまうかもわからんね?
69 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:54:53.02 ID:mfzYfDVg
そんな金額だしてザリガニ食べたくない
70 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:56:01.27 ID:wCFxaxL8
胃袋の総量に変化はないのだから(多分ね)問題はザリガニの次に何が主流になるかだな
72 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:57:09.21 ID:GVobMm/n
>>70
いっそカニバリズムが主流になれば良いのに・・・
71 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:56:59.86 ID:P+GJ7v5X
食糧難になれば高くなるよ
73 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:57:39.85 ID:jqvL7fZ3
脱皮したばかりとか旬の時期とかありそうだけど
74 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:57:47.45 ID:97WtAm+B
小さい時に一度食べたことある、アメリカザリガニじゃなくて日本の固有種
串焼き
味は忘れた
75 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 13:58:07.63 ID:OOA2k89A
日本のドブ川で韓国人がザリガニ釣って冷凍して中国に輸出してる
箱には千葉房総伊勢エビと書いてある
76 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:00:43.14 ID:jFiuLAPU
アメリカザリガニと、ウシガエルは
日本では勝手に繁殖したけど
食用としてはまったく普及しなかったな
77 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:01:10.89 ID:aIDGExbu
沖縄で自然繁殖してるプレコも喰ってくれんかな~
遡上してくるサメでも外皮が硬過ぎて食わないらしい
78 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:01:26.65 ID:ik0/lsRX
泥臭い食べ物が好きなんだな
79 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:01:52.19 ID:Az/UAawO
シナ人にはザリガニ食ってればいい
80 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:05:07.90 ID:AWmbV9QY
日本にはカニカマがあるので
ザリガニ食うことはまずないな
82 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:05:28.52 ID:O/lmJznn
どぶ川や田んぼや溜め池のエクルビスは、もっと食用として利用されるべき
83 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/07/12(月) 14:05:38.74 ID:8cKCwT+M
何年かに一度大量発生してたな小学生のころデカめのバケツに二杯分捕まえて庭の池に入れたら死にまくって臭いがえらい事になって怒られた

コメント

タイトルとURLをコピーしました