【究極/至高】薄切りにして油で揚げた料理を超える逸品は有るのか? 「じゃがリンピック」2月に北海道遠軽町で レシピ募集

1 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 09:54:27.47 ID:npwW6O2U9

「じゃがリンピック」2月に遠軽町白滝で レシピ募集

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20220106/7000041860.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

オホーツク海側の遠軽町で、2月、ジャガイモ料理のコンテスト
「じゃがリンピック」が開かれ、現在、参加者を募集しています。

「じゃがリンピック」は、遠軽町白滝地区特産のジャガイモ「白滝じゃが」を知ってもらおうと、
地元の生産者団体が、毎年2月に開いているジャガイモ料理のコンテストです。
応募があった料理のレシピから10品を選び、地元の生産者が調理して住民が試食します。
すぐれたレシピの人には、金、銀、銅のメダルや、白滝じゃが3キロ、
選ばれたレシピを集めた本などが贈呈されます。

ことしは2月19日に開催され、ホームページの応募フォームやメール、ファック
スで応募用紙を送ると参加できます。
また、コロナ禍のため、前回からはSNS上でも開催していて、「#じゃがリンピック」
「#じゃがいも料理」とつけて、料理の写真を投稿すると、抽せんで選ばれた5品の投稿者に
「白滝じゃが」などが送られるということです。
応募の締め切りは、いずれも1月末です。

主催する生産者の団体は、「じゃがいも料理でメダルを目指してほしい」とコメントしています。

01/06 08:05

2 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 09:56:19.37 ID:BnttvE/F0
カレーにはさつまいも
3 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 09:56:33.52 ID:UN05UE7E0
北海道って寒冷で荒れ果てた大地だから、ジャガイモとかトウモロコシみたいな、貧乏臭い食材しか作れなくてかわいそう
15 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:04:33.83 ID:vwsx2rIX0
>>3
戦前?
4 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 09:57:11.18 ID:5+OPy2oi0
じゃがバター最強
27 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:18:15.43 ID:3Jk/rCLj0
>>4
まさにシンプル・イズ・ベスト、
サッポロビール園でジンギスカンを食べた時、鍋の傍らにジャガイモがあった、
田舎育ちの俺はふかし芋なんて飽きるほど食ったよと気にも留めなかったが、
友人はじゃがバターだと言っておいしそうに食べ始めた、
つられて俺も食べたんだが、文字通り電気が走るくらいの美味さだった。
7 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:00:33.01 ID:kC1MFDaX0
じゃがバターにイカの塩辛
9 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:01:57.25 ID:isJrX+2E0
おでん
10 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:02:25.71 ID:eT2bq2o80
じゃがいもの超薄切り素揚げ、塩風味で挑戦
13 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:03:46.81 ID:PFtIJzAk0
米は野菜と言い張るやつもおるしな
それやったらわしは菜食主義者よ
14 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:04:06.96 ID:UN05UE7E0
だいたい遠軽とか道民ですらどこにあるか知らない未開の地だからな
17 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:06:00.77 ID:sk/qEY530
ツベに上がってる厚切りを30分くらいかけて揚げるやつが美味そうだね
18 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:07:37.20 ID:qkx+9Aay0
モンブランケーキにしてみれば
20 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:07:55.06 ID:r642qRaY0
じゃが芋って不思議
マッシュポテトイメージし生芋摩り下ろして焼いたら餅になってしまった
21 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:13:22.00 ID:DWkcqJj80
おでんに投入しろ!!
23 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:15:00.31 ID:NH99UZml0
一回ふかしてか雑に手で割ったの揚げるとうまいよ
雑に割ったとこがカリカリになるのがうまい
28 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:18:17.74 ID:X+orzmFq0
家族の誰かがツマミ食いしてるらしくカレーでジャガイモ煮込むといつの間にかジャガイモだけ無くなってて腹立つ
29 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:19:24.20 ID:7esqGm5Y0
鰊粕で育てた野菜は魚で
30 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2022/01/06(木) 10:21:18.99 ID:RBxGkbMm0
この前遠軽町行ったけど道の駅に白滝じゃがなんて売ってなかったぞ
てか道の駅がスキー場駐車場兼ねるとか斬新すぎたw

コメント

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