- 1 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:23:30.27 ID:2VHbXdGD0
大豆やエンドウ豆などの植物から作られた肉「フェイクミート」(プラントベースフードやテックミート、代替肉、人工肉など呼び名はさまざま)が、欧米で爆発的に普及している。
ビーガン(乳製品や卵も食べない完全菜食主義者)の間だけではなく、新感覚の肉として肉食者も食べているという。フェイクミートは欧米で“意識高い系”の人たちの間でブームになっている。地球温暖化で将来の食料危機が確実視され“地球環境に優しい肉”として注目されているからだ。
サイエンスライターの久野友萬氏は「素材としてのフェイクミートは、缶詰のドッグフードに近い味なんですが、これを加熱するとおいしく食べられるんです。肉の代替ではなく、新しい肉ですよ」と語る。
日本でも現在、東京・新宿の肉バル「新宿肉区 パンとサーカス」で、「本物の肉? フェイクミート・フェア」を開催している。
先日のプレス発表会ではソーセージ、ミートボール、ツナのタルタル、ハンバーガー、ハム、チーズで、本物とフェイクミートの食べ比べが行われた。見た目では区別がつかない。久野氏は「フェイクのハムは高野豆腐をハムの味に加工した感じで本物とは違いますが、チーズは本物かフェイクか分からない。
ソーセージは食べ比べるから区別がつくけど、単体で食べたらきちんとソーセージのバリエーションの一つにおさまっている感じ。
ミートボールやハンバーガーも、食べ慣れるとクセのないフェイクのほうがいいかも」と言う。
https://www.tokyo-sports.co.jp/social/health/1602870/
- 2 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:24:02.87 ID:OJtUqGD20
- キモっ
- 3 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:24:25.69 ID:xJRVW0gl0
- だから知能が犬並みなのか
- 67 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:56:14.53 ID:6kgbLVuU0
- >>3
犬に失礼 - 4 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:24:57.52 ID:fOsYur9T0
- 肉食べたいなら素直にそう言えばいいのに
- 34 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:36:32.42 ID:90dzmxzC0
- >>4
肉食禁止の坊さんもやってきたことよ - 37 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:38:27.27 ID:RjLAtknF0
- >>34
牡丹とサクラの鍋と般若湯くらいしか食べてませんから、肉なんて食べませんよ - 49 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:40:55.82 ID:n9mxv5xs0
- >>34
それとこいつらとは違うやん - 98 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:21:39.49 ID:S2Sf8ku10
- >>49
何が違うんだ - 108 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:26:51.62 ID:8SQzgqqW0
- >>98
修行の一環じゃないの?
ヴィーガンって肉食に耐えてんのか? - 54 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:46:39.40 ID:2QvBJZj60
- >>34
仏教は肉食禁止じゃないよ。
できるだけ殺さない。
それに精進料理は修行のための料理。普段は世界中の仏教徒の大半は肉を食う。
- 61 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:49:11.44 ID:gyS05iBg0
- >>54
四つ足の畜生は喰っちゃだめってのもあったなだからウサギは鳥なんだってばよ
- 79 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:06:34.93 ID:1x5LyoTM0
- >>54
不殺生戒ってのがあるんだけど? - 48 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:40:21.67 ID:r7d9qLuW0
- >>4
がんもどきは元々坊さん用のフェイクミート - 5 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:24:58.96 ID:N7+Kdet30
- 要はカップヌードルに入ってる謎肉だろ
何十年も前からあるわ - 6 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:25:47.91 ID:j1iJI5Xd0
- 缶詰のドッグフード 醤油かけたら美味いじゃん
- 7 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:26:08.18 ID:c64QURju0
- 野菜ばっかり食べてたら既知外なるし身体も壊すで?
- 8 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:26:17.77 ID:eQSJ+HgG0
- >>1
あほらし牛フィレ肉うめええええええええ(´ω`)
- 9 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:26:53.83 ID:2VkAvVyx0
- 上等やないか
- 10 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:27:16.96 ID:zJHJL7dQ0
- ベジタリアンは本当に大嫌いだわ
日本に来ないでほしい - 11 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:27:26.13 ID:nXDzk8rn0
- >>1
は両方食べても違いがわからないだろう - 12 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:28:27.37 ID:2VkAvVyx0
- なんにしてもキモいからアピールすんな
- 13 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:28:47.78 ID:ziYZzfIr0
- 肉食べたいのか食べたくないのかどっちなんだよw
- 14 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:28:55.61 ID:9CEreS2/0
- 肉食いたそうやん
無理しすぎやろ - 15 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:29:29.23 ID:0SO5OSzm0
- 豆肉も結構だけど肉食してる人を攻撃するなよ
- 16 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:29:30.21 ID:2QvBJZj60
- >>1
ドッグフードなんか食ったことないからなあ。こういうの見ると、普通に魚食えばいいんじゃね?
そもそも日本人は大豆を食いまくってるわけだから、豆腐、味噌、醤油、納豆があって魚があれば完璧。
そこに大豆肉はいらん。 - 17 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:29:33.67 ID:4f5Ly3Kn0
- 缶詰のドッグフードの味を知らない
- 18 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:29:46.31 ID:twMU0W9O0
- うちの犬は人の食べ物は欲しがらないのにすき焼きの肉のニオイに反応する
自分の缶詰に近いのかもしれない - 19 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:29:53.70 ID:ZDuvJSTQ0
- フェイクチーズ食べたけど不味かったけどなぁ
- 20 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:30:06.97 ID:jAtIWl+U0
- 結局肉が食いたい欲求は抑えられない訳か
- 21 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:30:35.32 ID:8zbvIfYq0
- ヴィーガンの精神的満足感のためだけの偽善行為はクソ
動物食べてない=殺してないから私ステキ思考
おめーの食ってる野菜の肥料には漁で取れた商品にならない魚の死骸が多量に含まれてますよ???大丈夫ですか???
- 26 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:33:31.98 ID:HhJw2fF00
- >>21
それ以前に植物だって生きてるわけで - 47 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:40:01.51 ID:4rdxdRV40
- >>21
完全菜食主義者はもちろんそれがオーガニックで育てられたか吟味しているぞ
憶測で下手な事を言わないことだな - 56 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:47:15.27 ID:LRLQKz4n0
- >>47
人口的に作られた化成肥料。除草剤、殺虫剤といった農薬を使わずに作るのがオーガニックと思っていた。
牛糞、馬糞、魚骨粉とかはオーガニックの範疇では?? - 22 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:31:01.33 ID:aUja9xDc0
- どんだけ肉食いたいんだよ
- 23 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:31:24.09 ID:uyIbw/2v0
- 肉とかミートって聞いただけで発狂するのがヴィーガンだろ
やり直せ - 24 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:31:58.31 ID:omyX2+sI0
- これうまいよな。
ヴィーガンじゃなくても、夜のつまみとしても最高だぞ
唐揚げ食ったら大変なことになるがこれなら翌日体がすっきりしてる - 25 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:32:43.35 ID:8pKPF9qN0
- なんだかんだ1回は食ってみてーわ
栄養素も効率よく摂取できそう - 27 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:33:51.45 ID:N6oz3Thx0
- 肉が食べたいんじゃん
- 28 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:34:31.73 ID:omyX2+sI0
- 肉が嫌いなんじゃなくて、殺して食うのが嫌なんだろ
- 29 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:34:58.86 ID:RjLAtknF0
- 畑の肉って商品名だったかのフェイク牛肉はよく食べるわ。
焼いて焼肉のタレつけたら下手な肉よりうまい - 30 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:35:19.31 ID:9ty4HZRT0
- 美味くて安くなれば
フェイクだろうが何でもいいよ - 31 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:35:20.96 ID:y0xIb6x+0
- 犬:え?俺ら騙されてたの?
- 32 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:35:35.31 ID:RAvKr2m30
- ビヨンドミートの株大暴落ワロタ
- 33 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:35:41.93 ID:65Y1yO/F0
- 食料自給率の問題で何年も前から研究されてるからな
単純に嫌なら食わなければ良いだけ - 35 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:36:54.78 ID:fQ34uqfb0
- マッドマックスだっけ?
- 36 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:37:32.09 ID:kVqlvwaX0
- つまりドックフードを食った事があるって事???
- 39 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:38:41.18 ID:rAuTagQx0
- 日本の坊さんは昔からやってただろ
- 41 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:39:06.52 ID:gBSnUn3M0
- じゃ、ドッグフードをこっそり食わせたら気づかないとかあるのか
- 97 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:21:21.81 ID:hJIsJBFU0
- >>41
昔人気者でいこうという番組で浜ちゃんが高級ツナ缶とキャットフードの区別がついてなかったぞ - 42 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:39:25.00 ID:R48c0MD+0
- 謎肉のステーキが食べられるかと思うと胸熱!
- 43 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:39:50.16 ID:qqL3AlXQ0
- 肉食っちゃえよ
- 44 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:39:57.25 ID:abb9UjQ70
- なに食ってもいいけどさ、攻撃的にならないように精神安定剤もちゃんと飲んでね~♪
- 45 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:39:58.77 ID:J/ytIn1A0
- ビーガンも結局のとこ肉食いたいのかよ
- 46 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:40:01.30 ID:M1JZYEUC0
- フェイクミートってどこで売ってんの?
- 57 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:48:14.07 ID:S1B9qMiz0
- >>46
洒落た雑貨屋、買ったことないけど - 50 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:41:55.80 ID:1Y8Yev3b0
- 雛豆だかで豚肉もどきを中国人が作ってたから需要あるんじゃね
- 52 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:44:54.98 ID:1rCZoVy50
- 肉食いたいと正直に言ったほうが潔い
- 53 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:44:55.89 ID:A7jpebVA0
- 何で肉味が必要なんだよ?w
自ら好んでやってんじゃねーのかよ? - 55 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:46:55.40 ID:eLLtp0SP0
- バルってなあに?
- 58 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:48:32.05 ID:hrQowHuB0
- 今の意識高い系ヴィーガンの言い分は
「なるべく動物系の食事を避けて健康になろう」にシフトして来て
生き物云々の動物愛護キ●ガイ思想から距離を置いてる感じだな - 63 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:50:51.69 ID:ZDuvJSTQ0
- >>58
それ典型的なオサレファッションアピールしたいヴィーガンだろ
そして裏でこっそり肉食ってる - 59 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:48:34.14 ID:d/i1j10D0
- 肉食うのでいいです
- 60 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:48:40.16 ID:Y+tMg/ZA0
- 本物の肉より安ければ買う
- 62 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:49:46.51 ID:5N/dYv1T0
- で肉より高いんだよなw
金持ちの道楽のくせに勧めてくるんだよ - 64 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:52:39.04 ID:cArUAOnn0
- ヴィーがん向けってーと大豆ミートうまいよな。犬が喜んでバリバリ食べてる。
- 65 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:53:41.27 ID:YVvpw7Hc0
- 屑肉じゃなくて最高級肉を再現してから売り出せよ
- 66 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:56:09.15 ID:kzYSMSXa0
- >>1
爆発的に普及しているんだねぇ - 68 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:56:58.04 ID:i8jO3vWH0
- さつま揚げ?
- 69 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 11:58:10.69 ID:EZEojoyx0
- 肉食わないことを信念にしてるのに
味も見た目も肉に似せた物を作ろうとするのって矛盾してませんか - 70 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:00:56.00 ID:shjOG/bZ0
- ドッグフードは味が薄いので醤油をかけると食える味になる
美味くはないが
スナックみたいなやつは知らん - 71 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:01:27.55 ID:o+Ms4IfU0
- アジアは大昔から菜食文化があったけど
欧米が始めたヴィーガン()が滑稽なのは
他人に見られたいという裏が透けて見えるからなのかな - 72 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:01:38.04 ID:5A+bKlLf0
- ヴィーガンって人肉牧場の家畜だろ?
草食を徹底させると臭みが消えて美味しい人肉になるそうだよ - 73 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:02:53.03 ID:4NumL5dQ0
- 謎肉
- 74 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:04:10.75 ID:YmxTH4Rg0
- 肉に未練タラタラじゃねえか
- 75 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:04:13.13 ID:1pqbPGHM0
- ドッグフード食うといえばマッドマックス
- 76 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:05:27.72 ID:x9lPoYDU0
- 昆虫食えば、環境に優しくてタンパク質も取れて一石二鳥なのでは?
- 77 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:05:41.73 ID:elYH6FK30
- フェイクミート(笑)
肉食いたがってんじゃねーかw - 78 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:06:18.73 ID:bjsKRJ6Q0
- 大豆から作ったからあげモドキうまいよな
ただ鶏肉より高い - 80 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:09:06.98 ID:1pqbPGHM0
- がんもどきでも食ってろ
- 81 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:10:47.10 ID:2IFs152m0
- ドッグミートに見えた
- 82 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:11:49.01 ID:xxMSSzsi0
- フェイクとか面白いと思うが、他人に強制はするrな。
- 83 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:11:59.40 ID:1+PelQlx0
- 肉の味が好きなんじゃんwww
ほんとは肉食いてえんじゃんwww
- 84 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:12:23.58 ID:vPXmlja+0
- 昔から大豆で作った肉はあるけどしぐれ煮みたいな濃い味付けにしないとまずい
つかしぐれ煮もあまり食べないが - 85 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:12:59.67 ID:LM7XoD3s0
- 素直に肉食えよ
旨いぞ - 86 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:13:37.08 ID:BCd8uaB60
- 吸血鬼がトマトジュース飲んでれば吸血鬼じゃないのかよっていう
- 90 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:16:56.08 ID:GW5JijSL0
- >>86
実際その例だと吸血鬼ではなかろう - 95 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:19:32.81 ID:BCd8uaB60
- >>90
日本人がフランス料理ばっかり食べてたら日本人じゃなくなるの? - 87 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:13:54.84 ID:GW5JijSL0
- 大豆で本来の肉より美味しい肉出来るなら誰も損しないから頑張ってくれ
- 88 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:15:06.90 ID:W5s/EpeJ0
- コロチャーに偽物って言って大豆肉に群がる人々も居るからね
- 89 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:16:28.61 ID:ew2SIZaK0
- あの謎肉なら良いけど
- 91 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:17:22.19 ID:z8yjSjUW0
- フリットおじいちゃんは間違ってなかった
- 92 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:18:29.23 ID:LM7XoD3s0
- 人工肉って言い方で変な誤解してる人間いるんだけど
豆腐ハンバーグも一緒なんだよな
多分まずいもんではない - 93 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:18:31.58 ID:1x5LyoTM0
- ヴィーガンなんてそもそもイスラエルのクソユダヤが広めたデマゴーグだろ?
あいつらは金儲けの為とユダヤのイデオロギーのためなら何でもやるわけだよ - 94 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:19:31.56 ID:9kn0J3gN0
- 肉を模したものを食うくらいなら肉食えよ
- 96 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:20:42.96 ID:PFveVWCK0
- 肉食べたいの我慢してるだけだから他人にも強要するんだろうな
- 99 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:21:44.17 ID:gRoExueb0
- 肉食べたいのかよ、笑うわ
- 100 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:22:07.76 ID:vF+dO/KP0
- 結局肉食いたいんじゃんw
- 101 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:22:19.79 ID:LWMqBz6T0
- 200年後のヴィーガンは胴長短足のまるで江戸時代の日本人の様になる
菜食を続ける事で腸は長くなり重心を取るため足は短くなる
親が菜食なら子にも菜食させるのは道理、その一族は呪われた血となる - 102 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:22:55.30 ID:yfwGiz8c0
- サウスパークで犬の糞って言われてたやつだw
- 103 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:23:59.62 ID:mbNMQXZi0
- 海外で長年ずっとヴィーガンだったけどリウマチになったり色々な異常が出て完全肉食になった女が記事になってたな
子供にも野菜与えず肉だけらしい
極端過ぎるだよヴィーガンになるような奴は - 105 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:26:31.60 ID:92vhuWoG0
- だからわざわざ肉の形状にする意味ねーだろが
- 106 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:26:36.90 ID:LM7XoD3s0
- 西洋人は大豆の使い方下手なんだよ
日本はうまい豆腐ハンバーグが作れる
あいつらは糞みたいな食文化しかないからペディグリーチャムレベルなんだよ - 107 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2019/10/30(水) 12:26:44.41 ID:FXLV2I7S0
- そういえば親戚の引きこもりクソニートが金もないし外も出たくないからペットのべディグリーチャム食ったわww
とか言っててドン引きした思い出。
親戚の集まりでその家を訪れた際に邂逅したがあれから10年以上連絡とってない。
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