1950年代に生まれた英国の伝統的朝食であるイングリッシュ・ブレックファストがいま危機を迎えている。
一度もこれを食べたことがない英国育ちが増えているのだ。イングリッシュ・ブレックファスト離れの理由と朝食のトレンドを紹介する。◇伝統のイングリッシュ・ブレックファストとは
一般的に、英国のレストランで「イングリッシュ・ブレックファスト」を注文すると、ソーセージ、ベーコン、卵、マッシュルーム、トースト、
トマト、ブラック・プディング（主原料は豚の血液）、豆のトマトソース煮が皿に盛られてテーブルに運ばれる。
英国人は、これを「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」と呼ぶこともある。英国に住む18歳から30歳の2000人を対象に実施したGinger Researchの調査によると、5人中1人がこの朝食を食べたことがないという。
理由の一つとして「心臓病や肥満の原因になる」と20％の回答者が考えており、ベーコンやソーセージは食べないと回答している。若い年代層は健康意識が高く、ベジタリアンやビーガンになる者も多い。そのためイングリッシュ・ブレックファストよりも、
レストランやカフェでの朝食であれば、スモークサーモンやスクランブルエッグ、アボカドのオープントーストやパンケーキを好む傾向にある。
（以下略）https://news.yahoo.co.jp/articles/2ae1341a28b777d81bace72ac8ceee7144f74641
- イングリッシュ・ブレックファスト(訳:最悪な目覚め)
- ガストのモーニングセットで充分
- まずい
- 朝っぱらから重そうな
- かなりガッツリ系だからな
- イギリス料理ってほぼ、中華料理になってるじゃん
- イギリスで美味しいと思ったのはアフターヌーンティーした時のスコーン。これだけは日本で未だにこれより美味しいのは食べた事ない
- 朝からそんなに食えんわい
- 日本人もそんなにご飯に焼き魚に味噌汁と漬物の朝食なんて食わないし
- >>10
これ
典型的な日本の朝食をとってる日本人て何人いるのやら - 貴族かよ？
- 豚の血ってwwキャリーかよwwこええよ
- 豚血の煮凝りはクセがあるからなぁ
- 豚の血のプリンてどんなん？
柔いの？固いの？ - >>15
オートミールを牛乳に浸して焼いたのを想像すればわかる - ジャパニーズ・ブレックファスト食べてるやつは
5人に1人どころじゃなく少ないだろ - んなもん朝から食わんだろ
- さすがに野菜がなさすぎる
- 日本にはナゴヤ・ブレックファストがあるな
- グリーンパークのリッツでよく食べたな
- イギリスに行ったら朝食を三食食えって言われてんのにあいつら何食ってんだよ
- ブタの血液！コワイ！
- 鰻のゼリー寄せ
- なんでおまえらイギリス人の工作員なのに日本語かいてんだよ
- まぁ日本人だって伝統的な
ご飯、味噌汁、お漬物、納豆、焼き海苔、焼魚の朝食を食べてるやつがどんだけいるんだって感じだしな - 豚の血以外は普通においしそう
- イギリス料理はまずいとよく言われるがなんでそんな食文化になったのかね
- 言ったら、イギリス人の工作員じゃねえよ
フィンランドだよ、だろ
- ブラックプディングは何も知らずに食ったがすごい臭かった
見かけもなにも普通のソーセージだから盛り合わせとかに出てくるとびっくりする - ビジネスホテルの朝飯でたまに食べるとうまい
- 豚の血以外は
ホテルの朝食バイキングメニュー。 - 精製した穀物は身体に悪い
- 朝はご飯とふりかけと味噌汁、ソーセージ
- 本来は昼を抜いて朝ガッツリ食べるためのメニューだからな
昼も食べるなら選択肢として外れるわ - 前にいた会社にイギリス人いたけど毎朝じゃがりこ食ってた
- B&Bに泊まって喰ったけど
糞不味かった
つか
イギリス飯はがちでくそ - 豆煮たのを平皿にもルナ
英国伝統の「イングリッシュ・ブレックファスト」を食べない英国の若者が続出
ニュー速
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