ご飯のおともとして愛されてきた梅干しの消費が振るわない。１世帯あたりの年間支出額は近年のピークにあたる平成１１年から減少傾向が続いている。
若者が好まなくなったことが原因とみられ、世帯主が２９歳以下では過去２０年で半分近くに激減。７０歳以上と比較すると５倍以上の差が生じている。
梅収穫量全国一の和歌山県も例外ではなく、若者らに質問すると、「酸っぱいのは苦手」などという声が相次いだ。（張英壽）全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200412-00000506-san-life- すっぱムーチョは食べるだろうが。
- 梅酒はうめー
- ハチミツ漬けの高給梅干しとか確かに美味いんだけど高いしなぁｗ
- 18％以下は梅干しにあらず
- 味覚が子供のまま成長してないからね
心も同様に成長不良～♪ - 甘い梅干しばかりで買わなくなった
ただひたすら酸っぱいのが食いたいんだよ
何あのはちみつ味とか喧嘩売ってんのか - >>7
最初うまいなと思ったけどある日ふとこれゲロの味じゃねと思った瞬間体が受け付けなくなった - >>33
よくぞ的確なことをいってくれた - 塩分すげーからね
体にもよくないだろ - >>8
一食一個、一日三個までって言われたなぁ
あと漬物も食べなさそうね今の子はわしらの時代は毎食おかず付きなんて贅沢できなくてな
うっすーい味噌汁だけの時が殆どで沢庵と梅干まであったら皆喜んでおったわ - ふつうの梅干し買ってきて自分ではちみつに漬けてた
- かつお梅が好き
- 南高梅甘くて苦手
- なとり梅スッキリもだめなのか
- うわ～つばが出てきた
- それが歳取ると好きになる不思議
- 単純に若者は家で米炊かないんじゃね
おにぎり梅は普通に売れてるようだが - 梅干しはたまにしか食べないけど100均やスーパーでは梅菓子だけを爆買いする
- 味覚は年取ると変わるから
そのうち好きになるかもよ - ちゃんとした梅干しは道の駅とかに有るけど スーパーなんかの既製品は梅干しじゃねーだろ
加えてまともな白ご飯たべねーから梅干しの良さも理解しないままなんだろうし - 薬だと思って食べなさい
- ブロッコリーとかと同じく有っても食べない物
それでも良いやん - まともな梅干しはくっそ高い。なかなか買えんわ。
- 塩とシソだけで作ったものをスーパーに置いて
はちみつだの水飴だのはいらない - >>22
同意 - >>22
賛成だ - 緑色のカリカリ梅すき
- 弁当で
梅干しの下の米
最高やん - ブロッコリー茹でたのうまいだろおおお？
- スレ開いただけで口ん中すっぱい
- 焼酎の湯割りと昆布茶くらいだな
- 甘酸っぱい菓子が好きなのであって、ただ酸っぱいだけのやつは好まない
- コンビニのおにぎりでは食うけどね
- 子供は酢だこさん太郎食うのに
- 歳とると本当に好きになるからな
しかし塩分が気になる年頃でもあるというままならない現実 - 細く刻んでご飯に混ぜたら美味しいじゃん
- 3％～5％のしか食べられないけど甘めの梅干し大好き
カステラにのせて食べると最高 - 嘘喰いのカリカリ梅設定が中盤以降忘れられてたな、所詮その程度の存在ｗ
- 毎年梅酒作ってソーダで割ってうめーっしゅ！って言うのが恒例だわ
- ふりかけは梅シソ
- 何か余計なもんごてごて入れてどれが何だか分からなくしてるよな
選択肢が多過ぎると消費者は買い控えるあれだろ - 年取ると酸っぱいのが好きになる
俺も40でやっとうまさに気がついた - 梅サワーが一番好きだわ
気軽に立呑屋に寄れるような社会はいつになったら戻ってくるんだろう - 正直、ご飯には合わないよね
おにぎりの具にも合わない - >>42
お茶漬けにしてみなよ
うまいわ - そうか？うちのコンビニじゃ子連れ親子の子供が、ねり梅やら梅グミやら男梅キャンディやらを親にねだっているのよく見るけどな
- むしろ年寄りのほうが食べない
- >>44
うん、高血圧に梅干しの塩分が悪いのよ - >>57
そそ - 梅酒は飲めないけど自販機の梅ジュースは大好き
- 握り飯持って農作業する為のもの
衛生面もよくなっておかずも豊富な現代では消費量減って当たり前 - 梅干しで飯食うってのはホント俺分からない…焼肉と梅干しどっちかで飯食えって言われたら焼肉選ぶだろ普通
- ガチの梅干しは塩っ辛くて1個で十分
- スッパイマンは美味いよな、最近はコンビニで買えるけど、昔は沖縄土産でしか食えなかった
- 最近はちみつの入った梅干ししか売ってないよな
逆に俺は酸っぱいのが食いてえのにさ - 梅干しって水っぽいのになんで梅干しなんだよと思ってたけどあそこから天日干しするのが本来の梅干しなんだってな
- 梅茶漬け食いたくなってきた
- 砂糖漬け梅干しなら売れる
- 40年以上生きてきてたぶん10こも食べてない。
- ウメ星デンカをハリウッドで実写リメイクすりゃ
すぐにスーパーの梅干しが売り切れる - すぐに貧しくなるから、また食べるようになるさ
- 唐揚げには勝手にレモンかけるくせして何言ってやがる
- 梅干し高いからねりりとか男梅たべるよ
- >>61
ドンキの情熱価格のやつ国産340g600円で安くて大玉だからおすすめ - >>76
ドンキ行った時見てみる - すっぱムーチョは神
- 酸っぱいだけで旨味がない
カリカリ梅なら食べられる - 酸味が出しゃばり過ぎなんだよ
もっと後ろの方で遠慮しとけよ
- 昔はまじで酸っぱくて塩辛かったけど最近のは食べやすいと思うけどなー
ただし蜂蜜漬けは苦手、あれはやり過ぎだわー - 梅干しは大好物だったのに、ハチミツで変な味つけるようになってから買わなくなった
個人的にアレはこの世で1番不味いと思うのだが、なぜか普通の塩漬けが尽く駆逐されてほとんどなくなって悲しい - >>66
梅干しって言っても色んな種類あるやろ
今はネットで選んで買えるやん - >>66
ただの塩漬けだと1年くらいはつけとかなきゃいけなくてコストかかるからいろいろ入れて早く浸かるようにしてんのかね
5年ものとか10年もののめっちゃ高い梅干しとかあった気がするな - 梅製品がなくなったら困るから
- 少子化だしな・・・てか酸っぱいのは料理に使い難いんだよな、結局パスタソースにしてるわ(´・ω・｀)
- おばあちゃんが漬けてくれた梅干しがガチの保存食仕様で酸っぱい。でも食べちゃうんだよなー
- 梅干一個数百円とか舐めてんのか？ってのがあるよね
- 梅干し食べてスッパマン
- かむかむ梅がおいしい
- カツオとかはちみつとかばかりで昔ながらの梅干しが少ない
- うめぼしとさつまいものおかゆ好き
- 酸っぱいのは大丈夫だけど塩辛いのは無理(´・ω・`)
- 今もあるかわかんないけどやまやで売ってるかあちゃん梅干しって言うのがめっちゃ塩っぽくて好き
- 白米と梅干しって
実は合わないよね米自体に塩味足さないとすげー分離する
- 和風パスタに梅干しのペーストをトッピングすると格別な美味さ
- すべての料理や食べ物飲み物にちょっとずつ梅を入れて食べたい
- クエン酸が豊富だからクエン酸回路が働く
- 酸っぱいほど旨いだろ。蜂蜜漬けとか、甘ければ旨いとか、戦後かよ。
- そのうち肉体からも離れるんじゃないか
- 田舎のばあちゃんが昔作ってくれてた梅干し、今思うと尋常じゃない塩分に酸っぱさだったな
保存食だからそんなもんだろうけど - >>91
家によるんだろうけど自家製の複数口に入れると吐きそうになるくらいの濃いしょっぱさいいよね - 梅干し系のお菓子が減った感じはないけど
- 永谷園のお茶漬けに梅干し1個崩すと最高なんだわ
- スーパーで売られてる梅干しはまずいから仕方ない。
紫蘇の葉から作った梅干しは美味しいよ？ - 酸っぱいは性交の元
- は？梅干し最高じゃん
梅干しの種とか口寂しい時に咥えとけば何時間でもイケる - 酸っぱいは成功の元
- そんなとき役に立つのが梅チューブ
- 塩がふいてきたやつがいい
- むしろ最近の梅干し甘すぎないか？
スーパーで探しても、全部蜂蜜とか入ってる - なんか、梅干しは酸っぱくて塩辛いという固定概念というか、そう言っておけば良い的なアホが散見するけど
甘いヤツも、ソレはソレで美味いけどな
なんでそんな甘いのばかり売ってるのかというと、好まれてて売れるからなんだけどな
似非通気取りって、団塊ジュニアカスに多そう、まぁ、わいの事だけどｗ - 夏場は即席とろろ汁に入れて食べる
- このスレ見てたら唾出てきた
- ネットで和歌山県の南部の南高梅の梅干買ってる
昔ながらだから塩分高杉だがこれがいい酸っぱい梅干なんか梅干じゃない
しょっぱい、塩辛い梅干が梅干なんだ
若者の梅干し離れが深刻 「梅干しは酸っぱいから嫌い」
ニュー速
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