本当の肉を使っていないのに「○○肉」という名前を使った商品が増えた　規制する必要がある

1 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:24:00.43 ID:IhARvEDK0: 大豆など植物性の原料を使い、食感や風味を肉に似せた肉代替食品の市場が急拡大する中、ﾊﾑやｿｰｾｰｼﾞなど食肉を使った従来製品を扱う業界団体から名称に関する懸念の声が上がっている。
「〇〇肉」のように、表現によっては、肉を使った商品だと消費者に誤認される可能性があり、新たなﾙｰﾙ作りが求められている。
　植物性の肉代替食品は、消費者の健康志向を追い風に、大手食肉ﾒｰｶｰやｺﾝﾋﾞﾆ、ﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞﾁｪｰﾝなどが相次いで新商品を市場に投入している。
民間調査会社の矢野経済研究所は、「培養肉」も含めた肉代替食品の2020年の世界市場規模を約2573億円と予測する。
　ﾌﾞｰﾑが過熱する一方、ﾙｰﾙ作りは追い付いていないのが現状だ。食肉加工品ﾒｰｶｰでつくる日本食肉加工協会は「肉を使った商品と誤認を招くような表現も一部で見受けられる」と懸念。
「共存するためにも、しっかりとしたﾙｰﾙを作る必要がある」と強調する。
ブーム過熱も　肉代替食品　名称ルール必須　“本物”と誤認　加工団体から懸念
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200920-00010002-agrinews-soci
2 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:24:33.72 ID:8BWdYlvU0: オナホ
3 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:24:50.12 ID:JzZ+dMAh0: 謎肉
4 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:25:05.00 ID:HZ+PkHSz0: 畑のお肉
5 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:25:12.01 ID:PWvblmvD0: 肉エキス→何の肉だよって毎回思う
6 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:25:20.75 ID:5c2/DXNp0: そんなんあるの？
謎肉くらいしか聞いたこともないんだが
13 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:27:28.45 ID:raV5yP320: >>6
マルシンハンバーグとか有名ですお
32 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:35:47.63 ID:D79mB9el0: >>6
スーパーにでも行け
7 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:25:24.10 ID:s/IXWe9u0: 受肉
8 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:25:43.57 ID:5AV2IJ3E0: 日本は嘘をついても世間に浸透すれば責任を取らなくてもいい国だからな
9 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:25:51.34 ID:DaqPo3rq0: ぜい肉
10 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:25:51.87 ID:3v8dmxLV0: 酒池肉
11 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:26:03.09 ID:myOzgKth0: うしじまいい肉
12 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:27:22.84 ID:8svQDflu0: 便器肉
14 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:27:33.46 ID:B0vLeDSa0: くず肉を接着剤で固めたやつも対象にしてよ
70 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:54:43.99 ID:XH8VXgkD0: >>14
ほぼ衣という名の接着剤唐揚げに遭遇した時はマジ殺意沸くレベル
15 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:27:38.03 ID:x39deyLi0: にん肉
16 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:27:40.10 ID:bNEt8n160: あの牛脂注入肉ってやつな　名前聞いただけで胸焼けしそうで気持ち悪いわ
36 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:36:26.68 ID:D79mB9el0: >>16
全く違う
17 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:28:05.31 ID:x39deyLi0: 果肉
18 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:28:14.82 ID:MtSZ+EjQ0: 炭火じゃないけど炭火焼き鳥とかああいうのって法律的にどうなんだろ
19 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:29:00.23 ID:vecpgtFt0: 海豚肉
海牛肉
20 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:29:33.05 ID:3rLave8t0: 規制が実施されると突然名称変更する商品多数で消費者困惑まで見えた
21 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:29:35.13 ID:bl3rzeZq0: 穴肉と肉棒でワンセット
22 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:29:46.28 ID:15I3ETKU0: 鳥肉の鳥って範囲広すぎだろ
23 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:29:49.22 ID:7Cq/gTsI0: 魚肉は？
24 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:31:05.10 ID:FavnlQwM0: 新潟で獲ったトラフグを下関で水揚げしたら下関産になる
伊勢湾で漁師がサワラを獲って、市場が開く前にトラックで岡山に運ぶと岡山産になる
そういうデタラメがいっぱいあるの
アメリカは仕入れ先、ルートがわからないのは売買しちゃだめにしようとしてるし、釣り人の魚は売買できない
25 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:31:24.16 ID:22g90uyY0: 培養肉はちょっと気持ち悪いけど、大豆なんかを使ったなんちゃって肉なら昔からあるからな
一般人でも簡単に作れて、食感は鶏肉とほぼ変わらないしな
26 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:32:06.37 ID:1b6+g0Bq0: 北海道産◯◯使用
何%使用してるですかwwww
27 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:33:14.14 ID:z8kRMatg0: Amazonで栄養肉かった奴おる？
29 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:34:02.08 ID:gK6ty0FB0: 美味しくて体に害がないなら何でもいいや
30 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:34:58.12 ID:9A2qdlbW0: 厳格に決めすぎたせいで、抜け道が出来まくってる。
これはダメだろっていう不文律が働かない。
31 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:35:35.21 ID:2Byika870: この前ファミマで大豆のお肉のビビンバってのを見た
あんまり美味しそうに思えなかったから買わなかったけど
47 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:42:46.57 ID:qGeU6B570: >>31
買ってから感想書けよ
33 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:36:00.33 ID:iD4p4OPa0: 台湾素食とかどうなるの？
34 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:36:10.65 ID:kqDbXgDrO: いまだに鮭弁当はマスを使ってるぞ
35 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:36:11.68 ID:QH3RI8Xv0: 鮭弁当も売れなくなるな
37 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:36:57.95 ID:Q4M0ass30: 羊頭狗肉
38 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:37:16.27 ID:V0N1dDxe0: ひとのあじ
39 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:37:16.69 ID:4AhlbsSY0: 肉欲棒太郎
40 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:38:01.32 ID:FWso5R6B0: 培養肉とかもう市場に出てんの？
41 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:38:27.12 ID:qmW3mfxN0: 誤認するほうが難しいだろ
42 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:39:09.24 ID:V0N1dDxe0: これはウミガメのスープ
44 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:40:29.61 ID:+KW3SHRd0: キン肉マン子
45 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:41:45.77 ID:elRn93SG0: 鮭と鱒は赦したれや元は同じもんや
48 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:43:12.04 ID:rbH3Zm2v0: バ美肉というキチゲェ文化いいぞ
49 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:43:31.39 ID:6xaV4OfH0: こないだ瓶詰めの鶏そぼろかと思って買ったら大豆肉だったわ
よく確認しなかった俺が悪いのはわかるがもうちょっと大豆を推して表記してくれよ
50 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:44:05.62 ID:S67yT53T0: ダンボール肉
51 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:44:27.34 ID:TgLYB5DN0: 非肉
52 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:44:33.86 ID:X6PitlQS0: ヴィーガンが喜ぶやつか
確かにオカンが勘違いして買ってきた事あるな
マズかった
53 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:45:25.60 ID:sF5KAQNX0: ゾヌ肉…
54 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:46:21.74 ID:5hi/bm5V0: ほとんどのサイコロステーキが成形肉なのは何とかして欲しい
61 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:50:03.98 ID:6xaV4OfH0: >>54
あれ焼くとメッチャ油出てきて食うとこ少なくなるんだよな
100g98円とかで安く売ってるけど可食部に限定したら割高だわ
66 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:51:58.54 ID:vecpgtFt0: >>54
表面上焼いたのを
レンジでちんすると
マシになるぞ。
55 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:46:26.53 ID:y24MzXtH0: 人肉混ざってそう
56 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:47:27.24 ID:c08iRDqL0: 焼肉チェーン店の牛脂注入って何処の脂使ってるのだろうか
58 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:48:39.67 ID:4SbIOJX10: >>56
ウイグル人の臀部の脂肪
65 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:51:56.58 ID:D79mB9el0: >>56
主に腎臓周りの脂肪らしい
他にも乳房や背脂があるらしい
57 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:48:15.18 ID:K+A6IC1Z0: 必要があるって
とっとと規制しろよ
産地偽装より酷いわ
59 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:49:06.38 ID:D3yfya9D0: マンガ肉
60 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:49:45.14 ID:mIFeqUmK0: 中国語だと人探しのことを人肉検索というらしい
67 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:52:59.96 ID:2Byika870: >>60
人探しっていうか、特定する人らの事よ
要するに鬼女
62 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:50:31.45 ID:BQzIKf1W0: 添加物が入ってればなんでもいいよ
添加物うめー
63 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:50:43.48 ID:uZ+rX1Bv0: 皮肉
64 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:50:56.06 ID:MJkBgRx60: 魚肉ソーセージって、ソーセージとしては歯ごたえの無さに腹が立つけど
あれはただの細長い「はんぺん」なんだと思って食べれば納得がいく
68 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:53:41.85 ID:FWHxgZXt0: 部落肉
というか
鯛焼きに鯛が入っているか？
たぬきそばにたぬきが入っているか？
きつねうどんにきつねが入っているか？
69 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:53:49.30 ID:rbH3Zm2v0: 大豆肉ならまだいいだろ
腐敗寸前の肉の消毒液ミックスとかマジでやばい
71 名前:押しボタン式の匿名希望者投稿日時:2020/09/20(日) 11:55:24.18 ID:ABLOOE/A0: ガストのハンバーグの味が変わった感じがするのは関係あるのかな。