日本初の非動物性…アサヒが発売へ、「第三のミルク」の正体

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1 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 00:00:46.66 ID:OjQKdQiC

2025年04月18日

アサヒグループジャパン(東京都墨田区、濱田賢司社長)は16日、酵母から作った日本初の非動物性ミルク「LIKE MILK(ライクミルク)=写真」を開発し、
応援購入サービス「Makuake」で6月15日まで販売すると発表した。2026年には全国発売を予定する。

アサヒグループの酵母技術を活用し、動物性でもなく植物性でもない「第三のミルク」として開発した。アレルギー特定原材料(28品目)を使用せず、
自然な甘みとまろやかな味わいが特徴。牛乳と比べて脂質を38%抑え、たんぱく質やカルシウムは同程度、食物繊維、亜鉛を多く含む。

https://newswitch.jp/p/45394

2 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 00:26:12.05 ID:LGgX7/WE
僕の・・・禁止
3 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 00:39:32.32 ID:vCm4ceD+
豆乳とアーモンドミルクは
4 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 00:56:07.97 ID:lnWocb4h
スキムミルクとも
5 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 01:06:23.00 ID:9RmbZVXv
プロテインとカルシウムと価格と容量しか見てないから
俺みたいなのに刺さるかもな?
6 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 01:32:06.76 ID:MGVZ08ha
動物性でもなく植物性でもない
原料は植物性じゃないのか?、原油とか?
9 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 02:00:20.17 ID:cq8lJJdR
酵母?何かを発酵させたのか?
原料と製法がよく分からないなw
10 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 02:19:04.04 ID:xXAy8lJJ
動物性でもなく植物性でもない物なんてあるのか?
23 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:44:49.01 ID:lYrShMtX
>>10
鉱物性と化学合成かな?
11 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 02:25:50.99 ID:z5Uh8nPi
料理に使った場合の牛乳との違いが気になるな
12 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 02:32:43.04 ID:UCpg+KC5
高くて不味かったら売れない、それだけよな
14 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 02:46:58.20 ID:Tx2B8NOb
で、おいくら?
15 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 02:48:59.17 ID:vkdAEbp8
ところで『俺のミルク』とかいう名前のアメが売ってんだけどあれの原料って?
16 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:00:02.52 ID:u+IWR+8K
商品説明通りのメリットと特にデメリットがなく、
味も豆乳、アーモンドミルク程度だったら、全然ありだな。

酵母由来のナチュラル加減がよくわからんけど。

17 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:15:38.98 ID:hXCMqQwc
すごいね
18 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:18:20.92 ID:vg1CRAGe
面白い、とりあえず買ってみるわ
19 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:18:29.37 ID:vmGAsCNa
写真のイクミルクはよくない
20 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:21:24.64 ID:8iVCyF7U
イースト菌を使ったのは理解したが動物性でも植物性でもない原料は何なのか・・・
21 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:29:48.02 ID:1O6DUZA4
>>1
原材料名:酵母エキス末(国内製造)、植物油脂、砂糖、
粉末カラメルソース、食塩/炭酸Ca、セルロース、
酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、乳化剤、香料、水酸化Ca.

体に良さそうには思えない

22 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:30:57.40 ID:EcHfZz9z
第三のミルクは
おちんぽミルクだろ
24 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 03:48:26.92 ID:BG7JFSE/
コーヒーフレッシュみたいなもんだろいらない
32 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 05:53:44.36 ID:DFl9Epmp
>>24
天ぷら油を泡立てて濁らせて作ったのがマーガリン

それを水で薄めればコーヒーフレッシュになる

25 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 04:09:21.23 ID:0tYh36WQ
菌類かな
26 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 04:12:35.97 ID:6MeH0AyQ
原材料的には酵母エキスや香料でミルクっぽいうまみや風味をつけたコーヒーフレッシュ
27 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 04:26:32.28 ID:75t3h9Vk
材料は謎
28 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 04:30:54.14 ID:zO4WC5GG
生きてなければ非動物
29 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 05:19:08.37 ID:lB8hphx7
中年男性の股間から搾り取ったミルク
30 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 05:51:38.45 ID:3ycN/ZtP
完全に超加工食品やろ
31 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 05:52:11.34 ID:DFl9Epmp
>>1
天ぷら油を泡立てて濁らせて作ったのがマーガリン

それに水を混ぜるのかと思った

33 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2025/04/19(土) 06:08:30.09 ID:e7t8XMgK
> 原材料名:酵母エキス末(国内製造)、植物油脂、砂糖、粉末カラメルソース、食塩/炭酸Ca、セルロース、
> 酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、乳化剤、香料、水酸化Ca

植物油脂のクリームに酵母粉末を混ぜた感じか

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