ますずし用「木おけ」がピンチ、プラ容器で代用…ウクライナ侵略も影響

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1 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:10:04.21 ID:HNAj9v33

2023/02/26 19:06

 富山県名物「ますずし」用の容器「木おけ」が不足している。ロシアのウクライナ侵略などで木材の輸入が滞り、製造が追いつかなくなったからだ。
ますずし製造業者の中には、プラスチック容器を使うなど対策の動きが出ている。

     ===== 後略 =====
全文は下記URLで

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230226-OYT1T50031/

2 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:12:43.76 ID:LxbZ0CSh
秋田杉が余りまくってるらしいから、それ使って作ればいいのに
3 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:25:17.64 ID:Op+NHALu
安物が使えなくなっても、代替品を使う余裕のない衰退国
4 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:29:23.20 ID:6KimIc1S
木を使っていたんだ
5 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:30:29.54 ID:ptW0wxRT
木と笹の香りがしなかったらます寿司とは認めない
7 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:35:18.57 ID:tuJq08lX
空が青いのもポストが赤いのもウクライナのせい
8 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:38:31.12 ID:sFiLrXB7
一口大に切って四角い箱に入れてくれた方が絶対美味い
ちらし寿司じゃないんだから
10 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:45:42.09 ID:fd2KmGjI
>>8
切るのがめんどくさいんだよなあ
9 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:42:50.77 ID:KRWBU+NA
どうせ笹で包んでるんだからプラでも紙箱でもいいような気はするけどね
木の香りがほしいなら蓋だけ木にすればいい
11 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:47:30.06 ID:cm6T8u3o
木は余分な水分を吸ったり調湿作用があるから崎陽軒のシウマイ弁当なんかも容器にこだわってる
12 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 20:54:46.09 ID:9uroJVsw
国産間伐材余りまくってそうだが
安定調達難しいとかあるのかな
18 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 21:33:22.61 ID:BJqKLhmf
>>12
山間部に権利者も樹種も大きさもバラバラに散在してたんじゃいくら余っててもコストがかかってしょうがない

だだっ広い平野に、向こう10年間は切りたい放題の大木が並んでて、伐採後は道路つきの農地として売り払うくらいじゃないと海外産なみに安くなんて無理

14 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 21:17:23.38 ID:9Z3bkz5g
最近久しぶりに食ったが、なんか覚えてるのと比べて異常に塩辛く感じた。
15 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 21:24:57.96 ID:O6zUE+Ai
これ杉じゃなくて松なんだと
16 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 21:31:42.47 ID:+LmT5+CQ
蕎麦屋の親父に「蕎麦職人になりたい人はいるけど器を作る人は減ってるから塗りの器は無くなるよ」と言われたのを思い出した
17 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 21:33:08.95 ID:tL4LcnE1
白樺の曲げ木かな?
19 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 21:43:48.18 ID:dFnZGRqj
森林の更新を兼ねて、国内産使って欲しいな。

輸入材高騰してるし。

20 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 22:25:59.35 ID:hqoz1mln
>>19
木はあっても運ぶのにコストかかりすぎる
しかも手入れされてないし
21 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 22:31:50.56 ID:T2mhiXI/
まずずし、に見えた
22 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 22:44:33.04 ID:fCEFcgm5
あれ笹の葉めくったり、添付のナイフでカットしたりしているうちに
手がギトギトになるんだよな。もうギトギト寿司に変えたほうがいいんじゃ。
23 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 22:55:14.39 ID:5h9pRRG8
3Dプリンタ住宅が普及したら木材は余るようになる
24 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/27(月) 23:44:13.93 ID:x/TfnnMZ
味変わりそう
25 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/28(火) 00:48:07.26 ID:pm7LoZJp
日本の木材使えよ
26 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/28(火) 00:48:22.75 ID:sWtCmxw1
あれ ますずしがー 鳴き出したー
キオッケェ キオッケェ キオッケッケェェェ!
27 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/28(火) 01:04:43.90 ID:EK0RQkdV
自分で買って食うことは無いから良いや
28 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/28(火) 01:14:12.83 ID:TsiSD6mu
木桶って元々販売してる寿司にも付いてるの?
葉っぱだけだった気が
29 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/28(火) 01:16:37.92 ID:abq/7CBj
福島の木材使ってベトナム人が作ったワッパなら良いのか?
30 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2023/02/28(火) 01:23:00.33 ID:wTf+7WH2
あれ竹も使ってるよな
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