韓国で刺身用に愛されているヒラメの価格が暴落している。ノルウェー産のサケ、日本産のブリに押されている上、日本の検疫強化で輸出にも暗雲が漂っているためだ。
韓国の養殖ヒラメの60％を生産する済州特別自治道は5日、10月28日から済州魚類養殖水協（漁協）と共同で養殖場359カ所で中間サイズ（400－600グラム）のヒラメ200トンの廃棄処理を開始したと明らかにした。
これに先立ち、水協は成長しきったヒラメが売れず、35億ウォン（約3億3000万円）をかけ、1キログラム級の成魚312トンを冷凍処理した。ヒラメが水槽内でエサを食べまくり、費用がかかるためだ。水協はまた、軍に納入するヒラメを前年比70％多い198トンに増やした。
済州ではヒラメ1キログラムの卸売価格が2017年10月の1万6632ウォンから今年10月には8441ウォンと半額に下落した。生産原価である1万ウォンにも満たない水準だ。
ヒラメは最近ノルウェー産サケ、日本産ブリの輸入量増加による直撃を受けている。追い打ちをかけるように、最近日本で韓国産ヒラメに対する検疫が強化され、輸出ルートも途絶えている。
韓国の養殖ヒラメを輸入する日本は今年6月、韓国産ヒラメの検疫費用を20％から40％に引き上げた。ヒラメに含まれる「クドア」と呼ばれる粘液胞子虫類による食中毒の可能性が指摘されたためだ。
年初来、韓国の流通業者は相次いでヒラメの販促イベントを開いている。イーマートは6日までヒラメの刺身（約450グラム）を通常の3万9800ウォンのところ、4割引の2万3500ウォンで30トン販売する。
ロッテマートも同日までヒラメ1匹を10年前の価格水準の1万7800ウォンで販売することを決めた。
2019/11/06 08:20／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2019/11/06/2019110680004.html- 捨てるくらいなら国内で消費しろよ
- >>2
干しヒラメとかないんかね？ - >>11
あるけど不味い - >>2
虫がついてるやるだろう。 - >>2
暴落に拍車かけるから売りたくないんだよ。これは日本の農林水産業でも同じ - >>2
放流すれば良いんじゃ？ - >>2
ヒラメでホンオフェ作ったらいいじゃ無い - ヒラメを買うと虫がもれなくついてくるからだろ？
- >>3
韓国産なら
ロシアンルーレット波の シゲキックスだろ - >>3
A型肝炎ウイルスと抗生物質入りエサな - 日本から影響を受けるまではヒラメを食う文化がなかったから
刺身くらいしか利用法が思いつかないんだろ。
煮魚で食うと滅茶苦茶美味いのに。 - >>4
フライやソテー、唐揚げもイケる。 - >>4
衛生検査に通らなかった大腸菌まみれの鶏肉を日本市場にゴリ押しする為のサムゲタンブーム(捏造)の再来が来るかもな
今度は汚染海産物を使った謎の韓国海鮮料理が大流行だってマスゴミが騒いでも不思議じゃない - >>97
鶏肉は、国内とチョン以外の外国産で十分国内需要賄えるからそもそもイラネ - 金かけて食えないヒラメを養殖するなんてまだまだ余裕あるじゃん
- あれ、なんかこないだホワイト外しでヒラメがどうこういってなかったっけ
- ヒラメがダメならカレイを食べればいいじゃない
- ばっちそうだから㍉
- >>8
「ばっちそう」じゃなくて「ばっちい」 - 検疫の件がなきゃヒラメ特集が組まれてたな
- >>9
イオンでもヒラメフェアやっただろうなｗ - >>9
間違いない - >>9
女子高生の間でヒラメブームとかNHKがやってただろね - >>9
タピオカドリンクよりヒラメドリンクが今のトレンドか - >>9
それも韓国料理じゃなくフィッシュアンドチップスとか遠回りしてな - >>9
規制強化(実際は元に戻した)が決まった直後に
TBSがゴールデンタイムの1時間の生活情報クイズ番組丸々を
ヒラメの特集回にして刺身のうまさがどうのとか延々やってたよｗ - >>250
仮にそれで流行るとしてもスーパーで原産国見たら避けるよ
主婦層は意外と見てると思う - >>9
ヒラメミルクティーがインスタばえするとか？ - 寄生虫付きってわかってるヒラメでも軍に納入するのね
- エンガワってやつはどこを食えばいいんだ？
圧力鍋で柔らかくするしかないぞ - >2
自国で消費させられない粗悪品を輸出しようとしてるんじゃない？
寄生虫だけでなく韓国こそ放射性物質による汚染がありそう。 - >>14
韓国はむしろ粗悪品を自国民に高く売る社会だよ
外国は粗悪品を買ってくれないからwww - やっぱ検疫で引っかかる代物だったかｗ
- ヒラメはサーモン、ブリと被らんわ馬鹿
それぞれ身質が全く違うから代替にならんだろ！
韓国人は辛い物食いすぎて味蕾が麻痺してんじゃんwww - >>17
魚文化が無い国だとfishはfishであんま区別無さそうな気もすんだがな - （´・ω・｀）ノ サバを焼いたらPM2.5でしたっけ？
- >>1
何で宗主国様に輸出しないんだ？向こうも寿司需要はあるぞ。 - >>19
大腸菌&寄生蟲まみれの物を生で食ったら流石の中国人もあたるやろ - >>279
支那チョンを人間と同じ生き物と思うのは間違ってるような。チョン国ではクドア中毒なんてあるのか、あれば問題になって養殖業者に措置が来るだろ。 - 韓国人達が、良質の魚を日本人に食べられるより自分達で食べたいと言っていたから国内に回せばいい
- ただでさえ寄生虫のリスクが高いヒラメの刺身が韓国産ってｗ
- >>21
冷凍処理すれば問題ない寄生虫ばっかりの筈なんだけどなぁ。
今までマトモに処理してなかったんかな。 - 大腸菌も調べろよ
日本からの輸出は検査合格しても送り返したりされたから厳しく調べろ
- ホソメなら陸上にうじゃうじゃいるのに
- 大腸菌まみれの韓国産
寿司屋の食中毒ってこれが原因 - 韓国の養殖って、塩酸、硫酸を使いまくってるのに、それでも虫がついてるんだよな～
どれだけずさんな管理をしてるんだよ（ｗ
- >>26
国自体が腐海に飲み込まれた不浄の国だからなwwwwwwwww - >>26
(=ﾟωﾟ=)ﾉ それでダメなら、フッ酸に変えてみるとか工夫したらいいのにね。 - >>26
それ海苔養殖じゃないかな
魚に使うのは硫酸じゃなくてホルマリンじゃね？ウオノエとかエラムシとか落とすやつちなクドアなら効くのはプラジクアンテルかな
- 韓国の大腸菌うようよいれば検査に引っかかる率高いから返品多いのは当たり前
衛生管理やれよ日本向けはやらなくてもいい手考えてるからこうなる - >>1
大腸菌カウント不能な程繁殖してる食べ物を食べるのは無理www - ザマア。w
- おやぢ！エンガワひとつ！
カンコク抜きで - >>31
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 安い寿司屋のアナゴに韓国産が多いですよ。 - >>39
（´・ω・｀）ノ 昔に近所の寿司屋さんでハタハタの握りだしてくれたなあ…
日本海は香住産 - > 韓国で刺身用に愛されているヒラメの価格が暴落している
> 最近日本で韓国産ヒラメに対する検疫が強化され、輸出ルートも途絶えている
別に日本は「輸入しません」とか言ってないぞ。
ちゃんと衛生を調査したら何で売れなくなるのかなーふしぎだねー（棒 - ２００トン廃棄で軍への納入を１９８トン増やした
気になる数字だ - >>34
北も南も蟲だらけの兵隊さん - チョンは豚支那に頼めば良い。
- 無敵の胃腸を持つ俺が食べてやるよ
- ＞ヒラメは最近ノルウェー産サケ、日本産ブリの輸入量増加による直撃を受けている
なんでやねん
不買せーよ - チョンは生鮮食品に手を出すな
- >>41
日本は朝鮮食品に手を出さない - >>63
産地偽装します - >>138
ロシアかちうごくにシール張り替えすると - >>138
ロシアかちうごくにシール張り替えすると有り得ます
- ヒラメなんて天然が沢山居るぞ？
日本近海だが。 - ヒラメって韓国人の顔の事かと思ったw
- カレイの縁側の缶詰はあるけど
ヒラメの縁側の缶詰がないのはどうして？ - 青森産のヒラメが売っていたけど、韓国が気になって買えなかった。青森は韓国に深入りしない方がいい。
- >>45
ほんとそれ！ - 銚子丸の寄生虫事件は韓国産のヒラメが原因。
- 白身魚はキムチと合わないからな
淡白だからキムチ味で全部消されてしまう
なんでヒラメの養殖なんてしてるんだろ日本から技術を貰ったか盗んだかで
他に応用ができないのかな - >>48
日本が高く買ってくれるから以外の理由はないニダ - >>48
あそこの国は白身魚にコチュジャン付けて食うぞw
白身魚の微妙な味わいなんてヘッタクレw - >>196
辛けりゃなんでもいいんだろ？ｗ - >>209
その勢いで日本でワサビ載せまくって悶絶してるのをみかける
ワサビは苦手みたいだぞｗ - >>223
韓国の回転寿司ではワサビ大量に食うらしいけどな
日本に来ても同じ調子でワサビ取りまくる - >>226
> ワサビ大量に食うらしい
唐辛子とわさびの辛さは
全く、別物なのに
味覚が狂っているな。 - 国内で安く売れば良いんじゃない。
- 韓国産の魚とか見たことないわ
- ヒラメは味が薄いからあまり売れんわ
しかし命を粗末にするんやのう
- 朝鮮の作った食品は信用出来ない。
- 軍の食事、来る日も来る日もヒラメの煮つけ（´・ω・｀）
- ヨークベニマルの冷凍カキフライ食べたら当った。
産地みたら韓国産。 - 生で食べるとわかってる日本に検査無しで売るからだよ。
- 汚染魚に汚染野菜
全部送り返せ - 韓国産は、マジで寄生虫が居るでしょ。
検査パスでの輸入がされるようになって、早々に被害の記事が出てたよね。無理です。
- >>1
＞韓国で刺身用に愛されているヒラメおい！
何いっちょまえに刺身なんか食ってんだよ！
お前ら寿司がまだ欧米に受け入れられてなかった時代に欧米の尻馬に乗って「生で魚を食ってる日本人は野蛮人ニダ！」と散々コケにしてただろ！ - 土人の国は魚の食べ方も知らんのか
- 食べごたえはブリやカンパチのほうが上だからなあ
- 最近スーパーで韓国産の海産物が増えてるから回避するのが面倒
マグロ、牡蠣、アワビあたりはよく見かける - >>65
マグロは九州産の生マグロが美味しい
地中海産のもあるけど、冷凍したマグロは水っぽくて不味い
韓国産は見た事が無い
穴子はたまに見るけど - 海に放流すれば良いのに
- >>66
廃棄ってそういうことだろ - >>78
冷凍処理したって書いてあるんだけど - >>173
冷凍処理は312トン、廃棄は200トン、違うものだね - 大腸菌で汚鮮されてるからだぞ
- 自業自得
- ブリよりヒラメのほうが高級だろ
- 何回食中毒出したと思ってるんだ
- 汚鮮ヒラメのせいでヒラメの寿司食えなかったけど、また食える日が戻ってくるか？
- ( ・ω・)
ｷﾑﾁ味のヒラメ開発したら韓国で消費されるだろ。 - ホワイト解除の報復でヒラメ輸出しないとほざいてたはずだが？
- >>73
それ言ってたなw - そもそも輸出して海外に迷惑かけるなよ。
自国消費だけにしとけ - >>1
>軍に納入するヒラメを前年比70％多い198トンに増やした。なんだか利権臭い話しだなあ。
- 新規市場を開拓するために宗主国様に売り込みかければいいニダ？
- かつぱずし
- 韓国の汚染食材なんか、相互の貿易のバランスとるのに
帳尻合わせに、お情けで買ってただけだろ？
腐れ韓国が日本製品不買なんか大っぴらにやってんだから
もう韓国食材なんか買わなくていいだろ - 日本のブリって高いだろうに
刺身だと地元でもクソ高いぞ - >>80
腐れ韓国人、ブリとかの養殖技術を盗む気でいる - >>91
何の養殖だったか忘れたが
基礎から教え『さすがにこれ以上は…』と言うと『邪魔された』とか言われ恨まれるんだぜ - どうせ大腸菌まみれのヒラメやろチョン
- 海に産業廃液（各種溶液、バッテリー液）捨てまくってるからな
危なくて食えねえよ - 韓国人はヒラメ以外食うな。
それが愛国ってなもんだろう。 - 「なあに、かえって免疫力がつく」（東京新聞）
- >>1
ブリ不買すればよくね？ - ヒラメの刺身、日本人は食わない。
全然うまくない。 - >>87
えっ - >>87
殆どのえんがわは油カレーのものだし、
ヒラメ自体はあまりうまくない、
カワハギの方が肝あえにしたらうまい。 - > 【韓国】 ヒラメ暴落、廃棄処分も ノルウェー産のサケ、日本産のブリに押されている上、日本の検疫強化で輸出にも暗雲
まあ、韓国産っていう産地名があれば、絶対買わないし。
加工食品や産地名の無いのはどうしようもないが。 - 韓国のせいでヒラメは高級魚じゃなくなった
- >>1
韓国産・激安・海産物 こんなトリプルコンボ誰が買うかよ。(´・ω・｀) - >>1
＞日本の検疫強化で輸出にも暗雲が漂っているためだ。
魅了してますってゲロってるようなものだな - 韓国にも底引き網って技法があるんだな
誰が伝えたんだろ
- ちとまて
日本産のブリ食ってんのか？ - ジャップがこそ廃棄処分されるべき
- NO JAPANなんだろ？
なんで日本に売るんだよ？
馬鹿か？ - ヒラメとブリやサーモンが同じなのか？？
- >>1
イオンで食中毒出してた記憶
買ったアホは誰なんだろうと思ったな - 韓国の海の方が北からの垂れ流しで放射能汚染されているというし
- ヒラメ暴落ってムン悲惨のことかとおもたわ
- いつもなら廃棄せずに無理やり売り飛ばしたり転用しようとするのにな
寄生虫や菌以外にカドミウム・ヒ素・放射性物質なんかが引っかかってて
隠蔽のために廃棄ってオチなんじゃ・・・ - 日本海を放射能汚染する糞チョン4ねばいいのに
- 検疫を強化しただけだろwww
なんだ 検疫に引っかかりまくってんのか？ - >最近日本で韓国産ヒラメに対する検疫が強化され、輸出ルートも途絶えている。
検疫に通らないようなもの生産するほうが頭おかしいｗｗｗｗ
- >>108
日本側は出荷前検査をやってくれと何年も前から要請してたんだがねえ。完無視。日本で自前でやるしか無いのよね。
天然物は完璧で無いにしろほぼクドアを持ってない。養殖用が危険なんだが日本産は出荷前検査などきちんと対応できてる。
如何もクドアは汚染地域があるみたい。韓国の済州島、日本の南西諸島、この辺りは危険。沖縄は養殖自体辞めてしまった。
輸入物(韓国産)は高確率でロシアンルーレット。汚染海域で養殖しても全部が全部汚染してる訳でも無いらしが。天然物でも汚染海域で暮らすヒラメは汚染してる、輸入養殖物ヒラメ、検体数を20%から40%に引き上げたんだと。確実に当たるよ、場合によったら100%まで行くってさ。事実上、韓国からのヒラメは全面排除と言うことになる。
- サワラも韓国産が多いな、要注意
- >>110
サワラ、太刀魚は日本のEZZでぬすっとした物を逆輸入しているんだよ。 - >>205
瀬戸内海のさわら美味しいです
でも子供の頃は柔らか過ぎて嫌いだった
子供の頃はマナガツオの煮付けが好きだった - >>205
Exclusive Economic Zone; EEZね - >>220
eXclusive Economic Zone; XEZでもいいような気がするけどｗ - 韓国産の食品は避けてたけど正解だったようだな。
- 魚ロボットがあるじゃない
- まあ 目が平たいかもしれん
知らんけど笑笑 - 日韓漁業協定が凍結中だから
日本EEZでタチウオ漁ができないらしい
ヒラメだけ食ってろ - 韓国だから病気とかなんかほかの理由があるんだろ
- 大便ヒラメw
- クジラ漁も監視の目が厳しくなったし
- フライドチキン作ってるなら
ヒラメを唐揚げにして売ればいいだろ - 先も見ないで乱獲する韓国、くたばれ。
- 朝鮮人は鯨と犬だけ食ってなさい
刺身食うとか1000年早いわ - 韓国が先に東北産を排除しやがったからな
自業自得 - >>1
Kudoa septempunctataクアド汚染が原因です。せっかく日本から陸上養殖技術を援助してもらってコレは無いわ - よかったな韓国人
韓国産のヒラメが安く買えるぞw
プンクタータのオマケ付きで - >>124
あいつらは生食しねーから問題無いんだろ - >>144
雷魚の刺身をメニューに載せてる国だぞ？
韓国人舐めんな - ノルウェーのauroraの歌は良い
- 取りすぎやろが
- 一工夫できないのが向こうのひと
キムチ味噌に浸ければいいんだよ
そんなもんあるのか知らんけど - 結果はチョンの自爆テロだった ご愁傷様です
- いつもの放射脳で騒げばいいのに
- こういう時のために売春や詐欺といった国技が
あるだろう？。発動して世界を驚かせてやれよ。 - もったいないな
韓国人が食えばいいのに - ヒラメで寄生虫食中毒とか生まれて初めて聞いたわ
さすが万物の起源の国産 - >>133
あの～youはどこにお務めしてたん？ - >>133
いや、ヒラメに限らず魚(管理された水槽いけすは除く)には寄生虫はほとんど付いてる。
韓国からの輸入された魚から検出された寄生虫、大腸菌の数が異常に多いだけｗ - 刺身の時点で日本料理。
さらに日本産のブリ食べるとか反日もう飽きたのかよ。 - ヒラメなんて近海魚だから、韓国産だったら糞まみれじゃん
- >>136
竹島周辺で養殖すれば日本産表記出来るニダ - 韓国産ヒラメは輸入禁止にするべき
気持ち悪い - >>1
韓国人が食品を触ると汚物と化すのは何故だ。 - チキン店でフィレオフィッシュ発売しろよ
- 誰が好き好んで寄生虫まみれの魚を食うんだ？
- ヒラメも韓国で産まれたばっかりにこんな仕打ちを受けることになるなんて…
- ロッテで販売
- 不買運動してるんだから不売運動もしろよ
- ヒラメって安いのか
- 中国すら買わないとかスゲー品質なんだなw
- 北朝鮮に送ってやれよ
- 日本産ぶりは輸入増なんだ。
「放射能！！」とか嫌がらせは大丈夫なのか？
- >>1
＞日本の検疫強化で輸出にも暗雲が漂っているためだ。ふざけんな、それまで輸入してたのが間違いなの！凸(ﾟДﾟ#)
- >>154
先に放射能だの大騒ぎして、WTOにまで持ち込んだのは韓国 - 食中毒の可能性が指摘されたからじゃない
実際に食中毒被害が出てるからなんだよ
細かく嘘ついて歪めてくんじゃねーよ - うんこ都市の近海で養殖してるからだろ？
日本海側のどっかに移動した方が良い。 - 韓国産はヤバいのが多い
川では日本国内で禁止されてる成分垂れ流しで奇形魚だらけ
糞尿処理まともにできず垂れ流し
韓国の海は衛星で見ても分かるほど汚染されてる - 北朝鮮にあげればー
- 放流すれば、立派な天然物資源に・・・
- >>160
天然ヒラメ「強姦火病ヒラメが増えるヤメロ」 - 韓国ヒラメって寄生虫おるやん
- 韓国産のヒラメを召し上がれ
- もったいないだろ、お前らのところで食えよ
- ヒラメの小便漬けとか国内向けに開発しろよ
- ヒラメの発酵料理とかいいんじゃね
- イオンでヒラメフェアが始まるヨカソ
- 折角日本海に面してるのに
陸上に生息してる害獣のせいで
周辺汚染されまくってるからな。解決策は明快なんだけどな。
その害獣を駆除絶滅させればいいだけなのだがｗ - チョンは早く死滅しろよ汚らしい
- おめでとうございます。
寄生虫入りのヒラメは廃棄処分せずに韓国国民に食べさせればいいのに。 - 韓国の刺身って味噌ダレなんだっけ、名古屋人みたいだな
- 韓国産はウ●コ付着してそう
無理糞食い民族だし
- >>174
してそうじゃ無く実際に糞尿撒いてますから
だからアメリカは韓国からの海産物を輸入禁止にした - >>186
煮物、焼き物(ムニエル)とか唐揚げとか - >>194
＞煮物、焼き物(ムニエル)とか唐揚げとかそれだとすると、カレイ類のほうが一般的だし、値段的にも安上がり。
ましてや輸入ヒラメを使う理由などないと思う。
チョーセンからの輸入ヒラメなど何に使っていたのだろう。
日本では放流のせいもあり、ヒラメは希少な魚でもないし。 - もともと民主党が政権取った時にヒラメの検疫免除してたのを戻しただけ。
こういうのいったん決まると戻すのに10年かかる - ノロ？
- 韓国産の養殖ヒラメは
放射能まみれだろ
- >>177
( ・ω・)
ウ●コまみれでしょ？ - どうやら冷凍すると死ぬみたいだね、回転寿司とかに出回ってそう
- 成長したやつは冷凍、若いのは流して捨てたんでしょ
一番安くすむからな、放流
環境には影響あるだろうが - >最近日本で韓国産ヒラメに対する検疫が強化され、輸出ルートも途絶えている。
おいおい
今まで検疫が通らない物を輸入してたのかよｗ
ふざけんな - 検疫強化されたら売れないって今までどんなクスリ使ってたんだ糞朝鮮人。朝鮮人は歩留まり上げるためだったら違法薬物でも何でも使うからな。朝鮮、中国の食品は食えない。
- ヒラメって刺身以外にどーやって食うんだろう。
すごく用途が限定的な魚種のような気がするんだが。 - >>188宛ての間違い・・・・(´・ω・｀)
- キムチにしたらいいのに。
腐敗した臭い好きでしょ。 - つまみとか寿司ネタで通ぶってもてはやされてるので誰も言わないけど
実はエンガワより身の方がずっと美味しい
- こいつらは箸使い下手だからヒラメは食べないんじゃないか
薄くて繊細な身をほじるのは無理だろう
アジですらゼイゴが苦手で焼き魚は避けられてるらしい簡単に食べられるサバは人気あるらしいが
- いいね！ 100％に引き上げたらいいと思う
- 我が家の隣がスシローなんだけど、韓国産ヒラメを堂々広告した瞬間から足踏み入れた事無い。
誰が考えても近海投棄の国の沿岸魚か養殖か知らんが、危険な事は間違いないだろうに。
よくまあ、あれを宣伝材料と考える経営者の知的レベル疑わしい。ああ、そっちの人か？ - サーモンとぶりの旨さには勝てんわな
- 普通にデフレが進んでいるだけだろう。
これから色々な物が安くなる。 - >>1
寄生虫だらけのヒラメなんかいらない - 目先の金に目が眩んで大量投資
結果市場が崩壊してアイゴー
この繰り返し - 韓国って何か一つでもうまく行ってる事あるの？
- 韓国のヒラメは養殖だから寄生虫クドアを排除する事できるんじゃね？
でも何年も患者数が出てるってことはさ、もう根本的に汚染されてるんじゃね？汚いどーーーーーー！
- あいつ等ヒラメ刺身しか喰い方知らんのか煮付け美味いのに
キムチ舌で辛いもんばっかり喰ってるから
煮付けに唐辛子一杯入れそう。 - 昔スーパーでバイトしてたけど韓国産の魚ってアニサキスいる率高いんだよな
- ＞＞ヒラメは最近ノルウェー産サケ、日本産ブリの輸入量増加による直撃を受けている。＜＜
？？
そもそもヒラメは、サケやブリとはぜんぜん競合してねーと思うがw
もしかして・・、千ョンパンジー界には白身魚とか青魚とか言った区分はないのか？
海のもの、山のもの、くらいの雑把な分別で食べ物をふりわけてんのか？(; ･`д･´) - >>213
キムチと混ぜるかラーメン同じもんになるのでは - >>218
ラーメン
↓
ら - > 韓国で刺身用に
ノージャパンしろよ。
切り身を刺身と言い張るおまえらには
もったいないわ。 - サーモンとブリとヒラメがなんで競合するのかよく分からないよね
- 海に放てば良いのに
- 大腸菌と放射能コンボのヒラメはちょっとね。
- ヒラメは俺にとって超高級魚
バブルのとき社員旅行で食っただけだわ
俺を含めて日本中が貧乏になったからヒラメを買えなくなっただけだろ - >>228
どんだけお前は貧乏なんだ？
時給255円なのか？ - ブリはおいしい。
最近食べてないな。 - そもそもヒラメってあんまり食べるところないし美味しくないよな
- ( ・ω・)
チョンタッキープライドヒラメバーガーで売り出せ。
飽和状態の先が見えないチキン業界から脱却だ。
食中毒は付け合わせにキムチあれば平気だ。 - >>234
いくら飽和してもあいつらは誰かの真似しかできないから
新しい事業は国内の外資か外国に見本がないと無理 - 山国に飛ばされてヒラメ食わなくなったなぁ
刺身苦手だけど、朝まで泳いでた篠島のヒラメはコリコリ歯ごたえもあって美味しい
スーパーしかないとダメだね。韓国産とか掴まされかねん - 近所のスーパーでチョンヒラメ並んでたけど最近見なくなったなそういや
いつも売れ残ってた - >>236
そりゃ、主婦に
食中毒の話が伝わらないわけがない。 - >>236
白身フライにして日替わり弁当にはいってるんじゃないかな - >>252
> 白身フライ
タラが多いな。 - アシカみたいに丸呑みしてるからヒラメもサケもブリもぜんぶ同じ味なんでは？
研究を進めると意外に千ョンパンジーも海獣系の生き物なのかもしれんよ
(´・ω・`) - >>237
おたる水族館のトドさん「鮭は飲み物！」 - ヒラメの刺身は、切ったら昆布締めにして、冷蔵庫で一晩寝かす。
次の日、柔らかくなって、タンパク質の旨みが増している。
縁側は、上品でうまい。回転寿司のはカレイの縁側だ。あれは油っこい。 - >>238
そういう食べ方もあるんだ
じいちゃんが釣り好きで師崎やら尾鷲で色々釣ってきてくれたから、今思えば贅沢なもの食わせてもらってた - >>248
ヒラメの刺身は、生きたのをすぐ食べると、コリコリして固く、味に丸みがない。
料亭では、昆布締めにして、一晩寝かせる。そうすれば熟成して旨み成分がでる。
ためしてガッテンでやってた。実際に自分も食べたが、寝かしたほうが柔らかくて、旨みが深い。
- >>248
昆布〆は白身魚に広く適用出来るよ。
北海道だと、タラやホッケがポピュラー。
北陸だと、ブリが圧倒。
水気の多い魚は予めキッチンペーパー等で水抜きしておく。 - >日本の検疫強化
日本の不当な輸入規制、と書くべきところだろ。
なんなのこの親日派は？w - 成魚を海洋投棄って、生態系が崩れるんじゃないの？
- >>243
ヒラメは回遊魚じゃないから一時的には狭い範囲で
色々起きるだろうけど収束するでしょたぶん - >>243
売れないなら海洋汚染してやれって腹だろ、クドアって寄生されたヒラメの腹からウ●コと一緒に幼生を海中にばら撒く、それをゴカイなんかの底生動物が食う。それを健康なヒラメが食う。
こう言うキャッチボールで汚染海域が広がる。汚染ヒラメを放流されたら日本海側のヒラメは食えなくなるかもな。
一旦汚染されたら回復は不能と言っていいらしい。 - 韓国の刺身は、キムチのような、辛い赤味噌をつけて食べるから。
コチジャンかな。
ヒラメのような淡白な味わいは、コチジャンでは消えてしまうんだよ。
不味くはないが、魚の素材を引き立ててない。 - ( ・ω・)
韓国が輸入してるの養殖ハマチだったような気がした。 - 白身フライは深海魚だよ
メルルーサとか - >>1
おまエラ大好きな生ニンニクスライスと
青唐辛子を添えて葉っぱに巻いて
モリモリ食えやwww誇らしい刺身の起源だろがw
- ヒラメの刺身は、生きたのをすぐ食べる場合は、せごしでもいい。
せごしとは、九州の呼び方で、ヒラメの骨は抜かず、そのかわりに骨を砕いて
刺し身として出す。ガリガリするが、喉にはかからない。漁師さんの料理だ。こういう秋晴れの日は、海岸沿いの磯料理の一軒店で、ヒラメのせごし800円と
日本酒一合。長酒はせず、食べたらさっと帰る。 - >>259
江戸っ子みたいな食べ方だね - 中国に需要あるんじゃね？
- 強化というよりミンス党が緩めたのを戻しただけだろ
- ヒラメ顔のチョン
- 日本でダメならチューゴクに売ればいいじゃない
日本のほうから来たヒラメニダって嘘ついて売りつけるの - 最近日本で韓国産ヒラメに対する検疫が強化され、輸出ルートも途絶えている。
この一文は韓国人を象徴する行動なんだね。
是正する、という発想がないんだな。
輸出管理強化への対応も似てる。
根拠資料を出せばいいだけ、と日本側は言ってるけど、韓国は天然で分からないんじゃないか？
過去は振り返らない的な？ - >>267
それはね多分、韓国人は日本について無知で、中国との違いが分かってない。
中国が、検疫強化するという場合、韓国への報復措置でやっていることが多々あり、
報復が目的で、輸出規制は名目にすぎない。韓国人は長年、中国からそういう目に
あっているので、日本も同じと思って、日本が輸出の基準を見直せば、それは
報復だとむやみに思い込む。その確認もしない。 - >>273
自分らならやるだろう事、日本もやってる筈ニダ。全ての思考回路がこれだから。 - >>267
汚染してない稚魚を底生生物に接触させないようにして養殖する。出荷前検査を徹底する。汚染したゴカイなんかの底生生物を駆除する。
チョンにそんな小まめな事出来る筈がない。 - クドアセンプタータだけでなく、放射性物質汚染に朝鮮半島の糞尿まみれの韓国海産物などないわ。
そんなもの食べるなんて、なんの罰ゲームなんだよ。 - 日本だと、ヒラメの刺身、水のような日本酒、どちらも淡白で、相性がいい。
酒とのセットとして、淡白なヒラメの食べ方が完成している。韓国や中国は、中国なら紹興酒、韓国は焼酎で、これは濃い味付けのに向いていて
淡白な薄味の魚をひきたてる酒ではない。だから鮭とかブリに負けるんだろ。 - 日本への不売してんじゃないのか？
- 餌で費用がかかるんなら海に放棄してやれよ。
- このブリって長崎かなんかの島で養殖してて輸出でめちゃくちゃ売れてるとかテレビでやってたやつかな？
欧米でブリが売れてるって紹介だったのにパッケージにでっかくハングルが書いてあってなんだろ？って思ったけど
韓国にも輸出してたんか - これこそ、北朝鮮に提供してあげればよい。なぜしないのか、不思議。
現金は支援するのに。 - 肝炎で入院した時、低脂肪高タンパクの療養食だって言って、ほぼ毎食カレイの塩焼きだった。
一ヶ月居て、カレイの塩焼き以外が出たのが二食だけ、それも鶏ささみの塩焼き（´・ω・｀） - >>281
毎日のカレイが韓国産ヒラメに変わったり。見た目似てるし。クドアは加熱したらOKなんだと。 - >>284
基本的に韓国産のヒラメは安いけど不味いから
加熱しても味がスッカスカだからバレるんじゃw - >>312
韓国産に限らず、ヒラメは基本生で食うもんだから。塩焼きやムニエルには向いてないんでしょう。
40%、事と次第によれば100%の検体数になってるらしい。事実上韓国の養殖ヒラメを食う心配はなくなったんじゃ無いですかね。
回る寿司屋に行ってヒラメ食って来ようかな。 - 公務員がヒラメを食うよう義務つければ解決
- >>283
韓国人はバイ菌食い慣れてるし、な～～に、返って免疫が付くって朝日新聞も言ってるし。
チョンにはクドアなんか関係ないだろ、韓国人が全部食えば良い。 - >>1
ああ、生物兵器として、輸出していた病気ヒラメか。 - 韓国産ヒラメって生きたまま入って来るぞ
あれ日本のEEZで取れたやつじゃねえの？
- 日本では稚魚を放流して自然に育成しているが、韓国では完全に養殖なんだなあ。
- >>287
日本でも完全養殖はしてるんでしょ。稚魚は韓国から輸入してるってのが怖いが。 - >>287
あっそういや養殖だって言ってたわ - 朝鮮人の捕ったヒラメから新種の寄生虫が見つかったりしてるし、食えばほぼほぼ食中毒になるし、もう最低
- アイツらヒラメもコチュジャン付けて食べるから出張でビックリした
- 韓国の農水産物は原則輸入禁止にすべきだ
- サンデーモーニングのスタジオで食いまくればよい
- ヒラメって海底にいるでしょ
韓国沿岸の海底なんかゴミだらけ - >>294
糞便大腸菌だらけで泳げないのは、何湾？ｗｗｗｗ - 日本は検疫強化ではなく輸入禁止にするべき
- これが原因です
. - >>297
ヒラメの養殖は陸上で行われている。
日本の真似をしてるのに余程管理を怠っているのだろう。
そのうつ抗生物質を大量に入れるようになって禁輸になることだろう。 - >>298
はい嘘つき、ヒラメの養殖は海で行うのが普通です - >>301
日本では赤潮とかの影響を避けて最近では内陸部での養殖が主流のようですよ。クドア汚染も避けられるしね。
海水を海から取り込んでプールみたいなところで養殖するらしい。 - >>301
海水で養殖すると、腹に白黒の斑模様が出来るので、温泉水とかを利用した陸中プール養殖で寄生虫や病気の心配の無いヒラメを生産してます。
フグもしてるはず。 - >>304
フグに転換してるんだそうですね、日本産の養殖ヒラメの安全性を宣伝すりゃ良かったのに、韓国産クドアヒラメに押されっぱなしだったらしいね。
ここに来て日本のお役人も重い腰をあげたようだが。それまで韓国産クドアヒラメの独壇場。日本のお役所は日本国民の健康を犠牲にしてまで韓国に忖度してきた、腹が立つ。 - バカﾁｮﾝは魚食うな。
中国製の肉でいいだろバカﾁｮﾝなんだから - 朝鮮産のヒラメが検疫免除になり輸入が始まってから、ヒラメからの食中毒が激増して、
朝鮮産ヒラメの検疫復活してから、そんな話を聞かなくなった - 南朝鮮産の海産物は絶対に買わない、病気になりたくないからな
- 養殖はもちろんだけど天然でも韓国産はつばとか吐かれてそうでなんか嫌だな
- >>313
汚染地域で取れたものなら、天然でもクドア持ってますよ。イケスの中も外も同じ事。 - >>1
何で、ヒラメが鰤に？ - どうして、北朝鮮に背取りして差し上げますニダ。
- 養殖ヒラメにしろウナギにしろ、韓国では餌がウ●コ。
- ウ●コまみれのヒラメは売れんわ
- 地産地消すればいい
【韓国】 ヒラメ暴落、廃棄処分も ノルウェー産のサケ、日本産のブリに押されている上、日本の検疫強化で輸出にも暗雲
東亜
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