笠岡湾干拓地（岡山県笠岡市）で育てられた出荷前のタマネギが行き場を失い、廃棄に追い込まれた。新型コロナウイルスの影響で需要が落ち込んだため。「表現できない悔しさ」と生産者は唇をかむ。
廃棄を余儀なくされたのは、県産の35%を占める年間1500トンを生産する農業法人「エーアンドエス」。干拓地に広がる約30ヘクタールの畑で、5月26日から廃棄作業を始めた。
直径10センチを超す大きさに育った無数のタマネギが、破砕カッターをつけた大型トラクターで畑にすき込まれていく。グシャッという音と同時に、刺激臭が一帯に広がる。2003年に法人設立以来、初めての事態。「最高の出来栄えなのに出荷できない。表現できない悔しさです」。大平貴之社長（44）は作業光景に背を向けた。
JA全農おかやまによると、今年のタマネギは国内最大産地の北海道で豊作なうえ、外食産業の営業自粛が追い打ちとなって需要が激減。4、5月の市場での平均価格は、1キロ当たり30～50円台と前年の3、4割ほどに低迷した。担当者によると「過去にない下落率」だという。
エーアンドエスも、出荷の大半…残り：235文字／全文：698文字
2020年6月7日 7時29分 朝日新聞
https://www.asahi.com/articles/ASN656RM0N5XPPZB00F.html
- ガス臭が発生せえへんか
- 僕のタマキンも破棄されそうです
- >>3
>グシャッという音と同時に、刺激臭が一帯に広がる。
- 缶詰に出来ないのかな
来るべき食糧難に備えて - >>4
ペースト状に炒めたものを缶詰にしたら売れそうだけどな - >>25
∧＿∧
( ・∀・) ＜ フランス料理には、タマネギが必須！
/ - >>4
倉庫は？ - >>4
どこに誰が保管するの？ - オニオンリングおいしいねん！
- タマネギ嫌い
- >>6
飴色になるまで炒めてみ、凄い甘いよ
昔玉ねぎ嫌いやったけど手間かけるようになったら好きになった - 国産を捨てて輸入品を食べる😨
- 拾いに行く
- だから外食産業の廃棄がなきゃ日本の自給自足率相当あんじゃないの
- >>9
もともと日本は食べるだけなら自給自足できる分は作ってる - >>9
出荷調整で価格維持してる昔からのやり方だからそれはそれで別問題 - 新玉美味しいのに(´･ω･｀)
- 涙が止まらんやろうなあ 察するで
- 契約栽培じゃないのか
- 玉ねぎ畑で涙して
- 加工品にまわせばいいじゃん
- 不作はヤダ
豊作もヤダ
なんやねんコイツラ… - >>15
どっちも嫌に決まってるじゃん
お前だって極寒と猛暑どっちも嫌だろ - >>19
豊作が極寒か猛暑なの？ - >>50
まずは社会に出てみたらどうかな - >>71
どういうこと？ - >>50
以外とそうなんだよ - >>15
過ぎたるは猶及ばざるが如しって言葉を知らんか？ - >>15
農業はそういうものだよ
派遣みたいに言われた仕事をやってればいいんじゃねーよ - ×需要が無い
〇価格維持のための調整による廃棄 - >>16
そういうことだよね
なんだかなぁ - 需要減に豊作が重なって供給過多か
農業は大変だのぅ - 加工品にできないのかね
- それで中国から買ってりゃせわないねぇ
流通にかかわる人は別だろうが - 昔からやってることを最近始めましたみたいなこと言われてもｗｗｗｗｗｗｗ
- 玉ねぎ高くなってるぞ
- >>24
外食に需要がなくなったからその利益穴埋めで一般用の玉ねぎを値上げしたとか？ - 氷室に入れておくと何年ももつばかりか
美味しくなったりもするけどな
北海道は雪多いから、そーゆう方面に投資してもいいと思う - こんなんでも業務スーパーでは中国製が売ってるし、外食チェーンで出てくる玉ねぎは中国製なんだろ？
マジで腹立つ。
- 安売りしたらええやんけアホ農家！
- >>30
総受が変わらん - 価格が下がりすぎたから市場に出せないの？出すと損するの？詳しいひと教えてくだせぇ
- >>31
出荷工程だって金かかる
実がなって終わりじゃないんだよ農業は - >>31
人件費＋経費＋運賃＞買取価格 - >>31
箱代とか運送費とか農家持ちだから値段次第で出荷すればするほど赤字が増えて行く - 食べる量なんてある程度決まってるしそんなもん
- 食料を廃棄することに税金をかけよう。そうすれ廃棄しない為の市場が生まれる。
- あーなんかムカつくわ😠
- 素人のおれでも今年はめちゃくちゃでかい玉葱とニンニクができたわ
恐らく今年はみんなできてるから仕方ないわな - 今玉ねぎ高いぞ
- ボジョレースレかと思ったら
- 只で持って行ってくれと言えば沢山寄って来るのでないの？
- >>38
ただでもっていかれた分市場の玉ねぎが売れなくなる。 - ボジョレーコピペないやん！
どうしてくれんのこのスレ - おい芸術家は支援してやれ
- 廃棄しないと補助貰えないからね
国の農業政策がおかしいんだよ - >>42
全量出荷してもどうせどこかで廃棄するから収穫前に廃棄するのが一番まし - >>42
一番の問題はこれだね。 - 廃棄するときにマスコミ呼ぶの？
- こういう廃棄して肥やしにしたら、その分の
肥料って減らせるの？ - 世界恐慌の時も作物大量廃棄してたよな
- 国民の胃袋の大きさは変わらないし、外国産の流通もしにくくなっている今、
なんで需要が減るのだろうか？ - ミートソースの缶詰にできるね。
- 玉ねぎたけえんだよ
1個30円以下で売れや - タマネギめっちゃ好き
野菜で最高の食材だと思う - >>52
きゅうりでしょ - >>55
はあ？
きゅうりをスープにできますか？
きゅうりを炒めることできますか？
きゅうりをカレーにいれますか？
黙っとれ！ - >>82
玉ねぎでカッパが生きていけますか？ - >>52
同感。カッパが何か言ってるが、たまねぎステーキとか食ってみろと思う
きゅうりなんかペラッペラだ - 豊作貧乏
- 新たまねぎなら保存できない
買って来てすぐに食べないと腐ってしまう - 今年は特に量が多いってだけで、毎年出荷調整はしてるって事でしょ
- 輸出すればいいじゃん
日本人って馬鹿なの？ - >>59
馬鹿に決まってるだろ
何年日本にいるんだよ - >>59
これ
日本って農産物は輸入するもんって固定観念がある - くばればええやんけ
- キャッツ映画版の悪口違うやろうなぁ？…>>1
by Taylor Swift
- オニオン増しましスープで応援できないかね
- >>62
割に合わないのにサービス精神は生まれない 割に合わない原因 一般飲食店 ファミリーレストランの廃業 流れ無い - くれよ！！
格安で売ってくれるでもいいからよ！！ - もったいな！
新玉ねぎうまいのに
ネット販売したら売れそうなのに - >>66
売ってるぞ
送料無料で2キロ1000円だ - >>93
え、やす
検索してみよ - >>111
8個から10個だけどいいのか - 旅行客をのぞけば国内消費量自体はそんなにかわらないのに
それでも余るのって普段外食とかで廃棄されてた量が半端でなかったんだな - おかげで安くて助かってるんだけどね
最近、毎日タマネギスライスをサラダ代わりに食ってるわ - 日本人が食べる量は減ってないのにおかしいよね？
もともと要らないものを作ってたんじゃないの - 農業全体で豊作過ぎる時もちゃんと金に替える方法を模索するべきだろー
ずっとこの先も廃棄が当たり前か - >>70
食べる量を収穫量に合わせればいいなw - >>>70
欲しい奴は取りに来いってやってるけど、
うざい奴は掘る→できの悪い物を捨てる
を繰り返して畑が荒れまくる - >>99
そしたら家の前に収穫したやつスーパーや八百屋みたいに並べればよくね？
それで荒れるとか言うならスーパーでも荒れる。 - >>176
家庭菜園の発想w - たまに西日本産のタマネギを見るけど
品種が違うのか北海道産より肉厚かも
料理を選ぶかもしれないけど好き
淡路島産とか - >>72
生食用の品種とかかな？ - >>81
そうなのかな…
兵庫県産の新玉は生でかじると甘みがある
でも肉厚なのはオニオンスライス等には向かないかも - ＞1キロ当たり30～50円台と前年の3、4割ほど
というか正常な値段でも1キロ100円しかしないのか - >>77
玉ねぎ重いぞ - つぶさないと補助金がもらえないからな
- かき揚げにして食べたい
- 何でもかんでもカネが最優先
バチが当たるそ - タマネギとゴボウ好きには
糖尿はいない - 俺は毎日食ってるぞ、捨てるなら安く売ってくれ
- 玉ねぎの成分が新コロナの動きを阻害する可能性があるか議論が始まっている､とかなんとか言えばいいのに
- オレの髪の毛なんて毎年不作なのに…玉葱のクセに生意気な！！！
- 配ればいいんじゃないかな？
農家 潰してやるうううう！！！！
- >>1
涙拭けよ - タマネギ大好きだ
- 3個買ったら、3個オマケしろや
- んな訳ないやろ、外食が中国産だらけの玉ねぎなんやぞ、廃棄に至る訳が無い
何が悔しいやねん
引取りに来てくれたらキロなんぼで売りますよとツイートしてみろよ
売り切れでゴメンなさいに必死な方が忙しい程売れるに決まっとるやろ - >>97
それ引き取りに行く方はガソリン代でマイナスなんだけど - フードバンクとかにはお金使わないんだ
- 生活保護者とかに配れよ。ボランティアが買い取って。
- 値崩れすると出荷するだけ経費で赤字になる
全てはJAが悪い - 新タマネギが異常に安いけどキロ当たり30円って叩かれすぎだろう…
タマネギだと2次加工で価値あげるのも難しいから悲惨 - 過剰供給しろやカス
- >>106
お前が金出して補助してやれやクズ - 吉野家が買ってねぎだくキャンペーンやれ！
- たまねぎドレッシングいっぱい作っておいて欲しい
- やっぱり玉ねぎより長ネギってことだな
ネギを沢山食べると頭よくなるって言うし
長ネギ農家の人の方が賢いのかな～♪ - >>110
ネギは栽培めっちゃ難しいんだよ
日光がアホほどいるし、平米辺り全然収穫できない - コロナで需要が減ったのは間違いないんだが
それは国民が食べる量が減ったのではなく
外食で無駄に廃棄される量が減ったのだ
エコだね - >>113
外食が減って自炊が増えてるからスーパー等の食品需要は上がってる
乳製品と同じで結局こいつらは価格を下げたく無いだけ - >>161
そりゃそうだろ
儲からないことをやるわけがない - 新玉葱安いから毎日食べてるのにもったいないわ
- 食べ物を粗末にする百姓
罰当たりだな - >>116
粗末にしたくてしてるわけじゃないんだよ
野菜作るのにも機械や肥料や農薬や土壌改良材とかじゃぶじゃぶ金使ってるから - 牛丼に使う量もたかが知れている
ハンバーガーにはさむスライスの量もたかが知れている - もっと苦しんでいる人がいるんだから文句を言うな
- 単価安いのに重量があるからな
通販にも向いてない - 安く売ってくれ、スーパーは高い。
- 血液サラサラ→薄毛やコロナ対策に、で売り出せば良いと思う
- そもそも外食が国産なんか使わないでしょ。
もっと安い輸入品使っているから。 - ＴＶで「玉葱食ったら新型コロナに罹らない」と専門家が言ったら、、、
爆発的に売れるｶﾓ(。´･ω･)? - これは泣ける
- しなに土地ごと買われるのも時間の問題ね
- 捨てんと加工食品化して売ればいいのに
- あてが外れたでオケ
- 北海道でも毎年捨てるぐらいだし 他のもの作ったほうがいいんじゃねーの
- 玉ねぎ大好き食べたい勿体ない
なんとかいい方法はないのだろうか - 540～900万円か
30ヘクタール＝300,000平方メートル＝100ｍ×3km
農業って厳しいな - >>1
吉野家にあげればいいのに - 肥料になるからええやろ
- 玉ねぎえらい値上がりしてるぞ
何処の話しだ？ - タマネギソースとかできないの？
- 安売りするくらいなら潰すべき
畑の肥やしにしていくのがベスト貧困者への施しなどもってのほかだ
- 岡山なら別にいい
- タマネギ入れたら不味くなる料理は一つもない、これ豆な
- アフリカの人たちに分けてやれ
- タマネギは、コンソメとあわせて、レトルトパックしてもらえれば、
いろいろつかえるんだけどなーつーか、市場価格は安いってほどじゃないよ
- まあ実際玉ねぎはかなり日持ちするだろ。
風通しのよい軒先に吊っとけば何か月も食えるぞ。 - >>143
だから余計価格が落ちるんだよな
処分が行き過ぎて今年は乾燥させたタマネギが逆に高くなりそう - 廃棄って土に還るだけだろ
- 新玉は美味い
- 道の駅とかで
農作物売ってたりするわね
JAが悪いとも思わないけども
もったいないわね - ゴキがいちばん喜ぶタマネギのニオイ
- 玉ねぎでなんでまずいねんやろ
吉野家のたまねぎもいらん
- >>151
お前の味覚がぶっ壊れてるからだな
お前の味覚をぶっ壊す不味い飯を作ってきたかーちゃんを恨むんだな - 近所の農家が「何植えても安すぎて何植えたらいいかわからない」って言ってて
同級生の農家に言ったら「まさにそれな」って苦笑してたわ - >>152
花でいいのに - >>152
今は、なんだろうね?
ここ数年、安定して価格あがってるのは
農産物よりナッツ類? - 欲しい人は畑に集合、500円で取り放題とかすれば、良かったのに。
- >>154
それやると市場価格下がりそうだけど、知らんけど。 - >>154
JA通さないで勝手な商売しちゃいけないんよ - 捨てるくらいなら、もっと利用しろ。
ズルすぎると、かえって頭が悪くなる。 - >>155
頭のいい君が考えてみては？
このスレに上がってる事はもう散々先人が試して失敗したことばかりだよ - 粉砕して乾燥させてとっておくこともできないもんかね
- 淡路島の玉ねぎは安く通販することでそれなりに捌けたらしいけど180㌧もあるとそれも無理なのかな
- 心を鬼オンして潰す
- >>162
却下。 - 玉ねぎサラダ好きだぞ。
- なんでコイツラを税金で補助しなきゃならんねん…
- タマネギ大好きだけど高くて買えない。
一方で高く売れないから廃棄するという。
おかしくね？
- 勝手にネットとかで売るのはJAが許さないんだろ
- 大人は子供に食卓で米を一粒でも残すと作った方に申し訳ないと思わないのかと叱責するが
当の農家が儲け重視で廃棄しまくってる件
当の農家が儲け重視で廃棄しまくってる件
当の農家が儲け重視で廃棄しまくってる件 - カモネギ
か
別にいちいち相手にしてられん - ネットで売ればいいのに愚行極まれり
20kg1000円なら即売れ - >>173
送料と人件費で破産するわｗｗｗ - スライスしてチンすればエグミ飛ぶのに
- 近所の人に配って回ればいいのに。
農家って意外とケチね - >>178
近隣には配りまくってるだろ
なんで配ってないと思ったんだ？ - >>227
配ってないよ
みんな作ってるから - 飲食店廃業 農業廃棄 どうもパチンコ絡み 金の流れを止めた事も要因の一つ
- 潰したら肥料になるわけ？
お金(収入)にならないから仕方ないけど仕事失って保護になりそうな人やなった人にでも配ればいいのに
まあそれはそれでお金かかるけどw
冷凍もお金はかかるけどw - 「食べ物を大事に」「アフリカの子供は食べてない」
カネのためなら廃棄
経済優先の修羅の国日本 - 玉ねぎ捨てるなんてもったいない
捨てるくらいならくばればいいのに - >>1
価格維持のための廃棄でしょ？
引き取り手はあるはず、てか農協に出せば？ - >>188
農協は日頃から取引がないと引き取ってくれない
そういう打診も来てるらしいが誰かが都合のいい時だけ利用しようなんて甘いんだよって言ってた - 「買って農業を応援」する必要ないな
当の農家が農作物を一番粗末に扱ってるんだから - 大好きな、美味しい玉ねぎ。
スーパーでは去年以上に高いよ、おかしい。 - 欲しいなあ
- 輸出できないん？
- >>193
採算合うかまず考えてくれ - >>203
中国の富裕層なら喜んで買うだろ、高品質なら - オニオンフライ美味しいのに…
- ナマポには現金でなく？こういうのを配れば良くね？
現金配らずに浮いたお金をその農家に渡せばWINWIN - バングラおじさんにお店でカレー作る時玉ねぎは炒めないで
茹でるだけというの聞いて真似したらクソ楽になった - 日本ハムやプリマハムなどに、無償提供して
国内の冷凍庫に溢れる和牛の売れない部位で
コロナに打ち勝つハンバーグ祭りを開催しなさい
それで家庭利用のハンバーグブームを招きなさい
ハンバーグが国民食になると、次には玉ねぎが爆売れする - 日常って大事だな
コロナのみで全ての対応を決めるから
何のための政治だよ - 自由に持ってってとSNSで告知して放置すれば良かったのに
と思ったがまわりの畑踏み荒らす人も出るからやらないのか何故自由にお持ち帰りをやらないのか誰かしってるかい？ - 犬や猫のエサに混ぜたら良い。
- >>205
お前の飼っているペットにだけやっとけ - うちの近くの八百屋は箱で100円で売ってたぞ
主食がたまねぎだ！
そうやってたまねぎの需要を増やすチャンスだと思って
どうせ捨てるなら売れや！！ - 近所の百姓もみんな言ってるね 馬鹿なことをするのうって
- 事情は違えど無駄に生産して売れずに廃棄なんて食品に限らんし
- 新たまかな？
もやし並みに一瞬で腐るからな… - 玉ねぎからジェット機のバイオ燃料が作れたらいいのに
ブルーインパルスを飛ばそうｗ
たぶん「食べ物をもやすな」と抗議が来るだろうけど - >>210
水分の多い玉ねぎからセルロースはあまり取れないよ。 - 天候に左右されるものを商売にしてる以上は仕方ないだろう
- 中華産の農薬まみれを食うお前らには関係ない話だろ
安いにはそれなりに理由があるってこったな - >>214
すまん北海道産しか食べてないw - また来年の玉ねぎの為の肥やしにしよう
- 中国産の玉ねぎ いゃ食材をネジこむ
- スーパーの店頭では700ｇで200円くらい
- カレー一箱分に対して玉ねぎ12個くらいいれたらうまいだろうな～
- 黒柳徹子
- 日本人全員（赤子から死にかけまで）合わせた平均年齢が46歳だってよ
農家どうすんのよ - 損して得取れ
こういう食べ物を粗末にする行為に消費者は敏感だぞ
味を知ってもらうためにとりあえず配れよ - >>221
乞食のくせにw - タダで配れば良いじゃん？
なんでそうしないの？ - >>226
送料やガソリン代が不要なところには配ってるよ
というか、交換が多い - >>226
需要が落ちてるから廃棄になってるのに
無料で配ったらさらに需要が減るだろ馬鹿 - >>226
家庭菜園やるだけでもわかるぞ
近所に配るだけでもめんどくさいのに周りが同じ農家とか配ることすらできない - こういうの自前でネット使って売れないの？
もっと考えろよ - 少し安く売れば、食べたい国民や、食べる国民が増える。
捨てることはない。 - >>229
頭悪くなってるな - 海外と物々交換出来ん代物なの
- こういうのっていつも不思議なんだが、農協から供給量○%抑制しろとか指示されるのかね？
昔はともかく、今は農協を経由せずともいくらでも販路があるんだから売ればええやんと思うんだが、
そうはいかないのかね？ - >>234
農民が多すぎて無理。 - >>234
販路の問題だけじゃないだろうからねぇ
農機具の貸し借りとかローンとか
不作や病気に対する備えとか
巨大な冷蔵保管庫とかいろいろ
個人では無理なとこを補い合おうっていう感じじゃない？ - 黒柳徹子の出番だ！
- 値段調整なんだろうけど売ってほしいわ勿体無い
- 露骨に雑な保守連投
ワロタ - 玉ねぎなんか限界あるからなあ
まあ魚とかでも限界あるが米だね
米配れよ農家 - 落花生の海外製品との価格差が薄くなる傾向にあるけど、
落花生【バタピー】だけはまださほどじゃないか
- メルカリとかで送料こっち持ちで出せばいいのに
- >>244
ツイッターで相談拡散してアドバイス貰った欠課これやってる農家おったわ - 来年の肥やしになるから決して無駄にはならんよ
- 金になんねーから捨てるって理不尽の極みだな
- >>248
大根なんてその極みだぞ - 冷凍ブイヨン欲しい、あれ作るのダルい。
- 現地で売ればすぐなくなるぞ
20キロ単位でポンポン売れる
訳あり品とか適当に名目つけとけば他から怒られることもなかろうさ - >>250
なくならないよｗｗｗこのスレテキトーに書くやつ多すぎだろｗｗｗｗｗ
- 最近玉ねぎ高くなったから何でかなって思ってたところだ
- まあでも食品廃棄が減って自治体のごみ処分費が安くなってるかもしれん
- 国内生産量が上がったら
その分輸入量をカットする法律が欲しいです - 家畜の餌とかにならんの？
- くれよ…
- 弁当屋のアプリもあったりな
弁当食いたくなったら
届けてくれるとか
何気に弁当屋も進化してたり
飽食の時代
何を売るか - ∧ ∧
(´∀｀ ) ネギ抜きお願いします - フリーズドライ商品の開発したら
- 世のカレー店、もしくはレトルトカレー製造社が目をつけない無能さ
- スーパーで玉ねぎめちゃくちゃ高いんだけど
どうなってんの？ - それで中国産を輸入してるんだから飽きれる
モスのオニオンリングなんかも中国産だからね
フレッシュネスのオニオンリングのオニオンは国産だから高くてもフレッシュネスに行く - 田舎だとコンビニの制限が緩いので野菜の販売委託もしてて安いんだよな
- 県外の人が食べると「後悔するようになればいい」味がしそうでむり
- 加工しないのかなぁ
ステイホームでインスタントやレトルトの需要
上がってんじゃないの
粉末やレトルトの玉ねぎスープおいしいのに - たまねぎ・人参やたら安いと思ったら出来過ぎなのね？
じゃがいもは高いけど不出来？ - スライスやみじん切り、飴色玉ねぎに加工して冷凍すれば良いのに
業務用って中国産ばかりなんだよね、少し気持ち悪い
- よくある直売りで格安価格で配れば
- タマネギ紐で縛ってぶら下げとけば半年は持つだろ？もったいない
- 過去どこかの番組で農家が満面の笑顔で潰してるのを見たよ
- ねぎ嫌いなんだよ、何でもかんでも
気安く入れるんじゃねー
全部廃棄されてしまえｗ - くれよ
- フリーズドライで備蓄用にできないのか
- フードロス削減とはいったい
- たまねぎは不要不急
【岡山】タマネギ180トン、畑で廃棄「最高の出来栄えなのに…表現できない悔しさ」 過去にない下落率
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