【朝鮮日報】「K-ハラール」食品が快進撃…代替肉入りラーメン・チゲ、18億人のイスラム教徒をとりこに

1 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:33:55.61 ID:CAP_USER

即席ラーメン大ヒットでコーヒー・粉ミルク・パンまで「ハラール認証」ラッシュ

 「すごく辛くて舌がマヒするような感じがするのに、それでもしょっちゅう食べたくなる」。インドネシアの有名「ユーチューバー」タンボイ・クンさんは先月、動画投稿・共有サイト「ユーチューブ」の自身のアカウントに、食品大手メーカー・三養食品の「ブルダック炒め麺」と「カルボ・ブルダック炒め麺」を山盛りにして食べる動画をアップロードした。イスラム教徒は戒律に基づき、特定の儀式を経て「ハラール認証」を受けた肉だけを食べるが、動画に登場した製品はすべてハラール認証を経たものだ。この動画は再生回数468万回を記録し、大きな人気を集めた。同じく食品大手メーカー・新世界フードも2018年からキムチチゲ(鍋)・ヤンニョムチキン・辛い唐辛子味ラーメンなどをマレーシアで2000万個以上販売した。

食品メーカー各社がイスラム市場を攻略するために出した「K-ハラール」食品の人気が高まっている。インスタントラーメンなど一部の加工食品に重点を置いていたKハラール食品の領域は最近、ベーカリー・コーヒー・粉ミルクにまで広がっている。

その最大の要因は、韓流ドラマや映画の人気が上がるにつれ、イスラム圏の消費者たちの韓国食品に対する関心も高まっていることだ。最近では韓国の食品メーカーが肉をあまり食べないイスラム圏の消費者たちをターゲットに、代替肉メーカーを買収したり、協業したりする形で攻略に乗り出している。出生率が高いイスラム市場が食品メーカーの主力市場に浮上しているのだ。

■代替肉ラーメンからパンまで

 ベーカリー・チェーン店「パリバゲット」を展開するSPCグループは10月18日、インドネシア企業と合弁法人を設立し、首都ジャカルタに来月、同店舗を初めてオープンさせることになった。インドネシアは全人口2億7000人の87%がイスラム教徒だ。SPCはまた、イスラム教が国教であるマレーシア政府と現地生産設備を建設する案を協議している。SPCの関係者は「マレーシアではハラール認証生産ラインがある工場の建設を進めている。これを中心にベーカリーの領域でも東南アジアのイスラム圏消費者を攻略する」と語った。

 水産食品会社の東遠F&Bも東南アジア市場進出のため「東遠キムチツナ」のハラール認証手続きを進めている。東遠F&B側は「東南アジア市場で韓国の辛い味が大人気だ。米国・中国以外のKフードの新市場として東南アジアが浮上している」と話している。

 韓国の食品メーカーは最近、代替肉まで使用してイスラム市場攻略に乗り出している。今年7月に代替肉ブランド「Better meat(ベターミート)」を発売した新世界フードは、代替肉を使ったハラール・キムチチゲや部隊チゲ(ソーセージなどが入った辛い鍋料理)開発に着手した。辛さを前面に押し出した韓国のインスタントラーメンが爆発的な人気を呼んでいることから、代替肉を使った新製品を発売するということだ。新世界フードの関係者は「イスラム圏の消費者は肉、特に豚肉を嫌がる。代替肉を使えば、ハラール認証を受けやすくなる」と語った。ロッテフードも昨年4月に独自開発・発売した代替肉ブランド「ZERO MEAT(ゼロミート)」を使ったハラール食品の開発を進めている。

■出生率3.1人…人口が最も急速に増えているイスラム圏

 韓国の食品メーカーがこぞってイスラム市場に力を入れているのは、イスラム圏の人口が急速に増えているからだ。全世界でイスラム教徒の出生率は3.1人に達している。新世界フードの関係者は「出生率が高いのは子ども市場から成人市場まで攻略すべき所が多いという意味だ。今後の人口急減が予想され、販路開拓が急がれている(韓国の)食品メーカーとしては、イスラム圏など海外市場への進出を検討せざるを得ない」と話している。

 韓国の食品メーカー各社は、子ども・若者市場も念頭に置いてコーヒーや粉ミルクもハラール認証を受ける傾向にある。hy(旧:韓国ヤクルト)は今年6月、同社のコーヒー・ブランド「Cold Brew(コールド・ブリュー)」製品のハラール認証を終え、インドネシア・マレーシア・シンガポールなどに輸出している。男性アイドルグループBTS(防弾少年団)を広告モデルに起用し、10-20代の消費者を攻略する計画だ。ロッテフードは粉ミルク・ブランド「パスツール粉ミルク」のハラール認証を取得し、先月から輸出を開始した。

宋恵真(ソン・ヘジン)記者

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版

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「テバクラーメン」はマレーシアで2000万個販売
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2 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:34:25.69 ID:XsiYczmW
日本人また韓国に嫉妬かあ
5 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:36:02.38 ID:i4Lk5vf/
>>2
千葉県の施策まで朴るとは、情けないミンジョクだな
14 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:48:33.67 ID:zIsQCqj3
>>2
ザイニチまた自己投影かあ
3 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:34:26.08 ID:ynSC4M7h
↓ハゲ散らかし
4 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:34:35.33 ID:bHHmoS33
K-ハラスメント
6 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:39:31.92 ID:g6d6XQyq
朝鮮ハラールは口だけハラール

ムスリムは騙されるなよ

7 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:41:34.43 ID:pUm/pe9f
日本産が入ってないかチェックする反日ハラールを設定したほうがいいんじゃない?
9 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:44:23.89 ID:65oc63bz
今、俺にジブリールが降りてきたから預言してやろう。
そのうち豚肉入りが発見される。
11 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:47:00.36 ID:wXb9oTUS
ハラールを理解してない人が勝手にやってるんだよな
12 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:47:02.21 ID:DdzgP+6w
あんだけイスラム国に喧嘩売ってるのに、韓国のハラールとか売れるわけ無いだろ
ただでさえ韓国の食品は信頼性が低いのに
13 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:47:52.67 ID:QMJuiGlp
ニダール
15 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:49:39.46 ID:Ri8TE0rM
>>1
ハラール食品にも日本と同じようにツバを吐いてから出荷するの?
16 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:51:28.40 ID:TEhLA7uC
普通の食品にハラールシール張るだけだから楽だよなK-ハラール
17 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:51:41.44 ID:J79VXqJX
コロナ前に、彼の国はハラールマークの意味を知らず
つけるとイスラム観光客が沢山来るとブームになった時があったな
結果、牛肉とかアルコール提供して知らずに食べたやつが天国にいけなくなったって嘆いてた事件あった
大丈夫なのかね
18 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:51:59.74 ID:zIsQCqj3
その前にまずイランに石油代金を払わなくては

Kハラールどやらはそのあとでな

19 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:53:38.32 ID:+P2xTxBP
また適当やってイスラム敵に回すとかw
チョウセンジンの浅はかさは底抜けだなw
20 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:54:26.17 ID:ebDKnt2y
一時人口調味料が原材料問題でやり玉に挙げられた事があったな
韓国人が調味料に至るまでの素材全てを把握して作ってるとは思えんから
その内国際炎上案件になるだろうな
21 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:55:31.45 ID:z6TNk4Y0
豚肉にKハラールのシール貼るだけの簡単なお仕事
22 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:56:15.89 ID:cfESq0H+
コーランを燃やしながらハラールとか言うんだよな韓国人は
23 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:56:37.27 ID:to0eQJ7T
嫌な予感がする
27 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:59:20.95 ID:TEhLA7uC
>>23
今すぐには何もないだろ。
コーラン燃やしても報復は無かったことだし。

ただ何かをきっかけに一気に燃え上がりそうな気がする。

24 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:57:18.62 ID:JRlSmZmY
KARA て最近聞かないな
25 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:57:51.69 ID:YjZ+dn8z
Kハラールって、嘘も方便
どんな食材でも、Kハラールと言えばOK
って感じだろ
26 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:58:42.66 ID:bHHmoS33
ハラールウ●コはいかがニカ?
30 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 08:02:11.14 ID:YjZ+dn8z
>>26
韓国人のイスラム教徒に向けて、食べ物を管理して
Kハラールウ●コを作るニダ
28 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 07:59:50.13 ID:s6A2ChZg
韓国が頭にKを付けたがるのは日本がJを頭に付けてた事を真似ただけ。
それにしたって、なんでもかんでも付けりゃ良いってもんじゃねぇよ。
29 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 08:01:40.08 ID:dxTf0q7E
金持ちの連中は相手にしてないのよ
大体貧困層がターゲット
んでその貧困層がコロナが収まって韓国に来る

差別されてジハード

31 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 08:03:32.17 ID:Uyq1T+BF
犬はセーフ二ダww
32 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 08:07:21.43 ID:a92sjfcl
何が入ってるかわかったモンじゃないし、
何処が認定したモンかも不明。
遠からずジハードだな、、
33 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 08:09:02.07 ID:pl7OQf9h
J-ハラールがないな
日本はやはり韓国に勝てない
34 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 08:09:24.34 ID:Gr1SUdsg
肉に気が行き過ぎてアルコール使ってたりしてw
35 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2021/11/07(日) 08:09:39.30 ID:EtqdsPTT
ジャップ料理ざっこwwwwwwwwwwww

コメント

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