【悲報】ダボス会議、とうとう変な方向に向かい出す(ビーガン)

1 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:05:54.61 ID:XRkrJ1wb0●

焦点:温暖化阻止へ肉食メニュー排除 ダボス会議に問われる本気度

[ダボス(スイス) 21日 トムソン・ロイター財団] – カナダ人のビーガン(完全菜食主義)料理人ダグ・マクニッシュ氏は、スイス・アルプスに世界の要人が集まる年1回のダボス会議で料理を担当するよう招請されたとき、驚きはしたものの、即座に承諾のサインをした。
37歳のマクニッシュ氏は、世界経済フォーラム(WEF)がダボスで開催する第50回年次総会に集まる約3000人の各国首脳、政治家、CEO、有識者、著名人の一部のために、ビーガン/ベジタリアン料理を用意するシェフたちの1人である。
ゼーホフ・ホテルのキッチンで野菜を刻みながら、マクニッシュ氏は、いつも、もっと多くの人に肉食を止めるよう働きかけている、と語る。国連のデータによれば、農業・家畜は地球温暖化につながる温室効果ガス排出量全体の11%を占めているからだ。
気候変動がダボス会議における主要テーマになる中で、主催者らは、「Future Food Wednesday(将来の食を考える水曜日)」に向け、史上初めて、主要会場であるコングレスセンターにおけるメニューから肉・魚を排除し、地産地消への関心の高まりを受けて、バナナを禁止した。
マクニッシュ氏は21日、トムソン・ロイター財団に対し、「ここでの調理は私にとって、ビーガン食がどれほど素晴らしいものになりうるかをグローバルな規模で示すチャンスだ」と語った。このとき彼は、23日のディナーに向けて、テンペ(インドネシア発祥の大豆の発酵食品)のコロッケとビーガン風カマンベールフライの準備に取りかかっていた。
右前腕に「vegan(ビーガン)」という文字、左腕にはカラフルな果物・野菜を取り混ぜたタトゥーを入れたマクニッシュ氏が、食に関してどのような立場を取っているかはきわめて明快だ。
伝統的な修業を積んできたシェフであるマクニッシュ氏がビーガンになったのは15年前。それ以来、ビーガン料理書3冊のうち2冊が国際的な賞を獲得している。トロントでさまざまなレストランを経営しつつ、ビーガン食材をどのようにメニューに導入していくかアドバイスを提供している。
彼は、講演者をあちこちに移動させるためにホテルの外で待機する4輪駆動車や、多くの富豪がプライベートジェットで来場する現実を受け入れており、「変化には時間がかかる」と述べている。
「人々が料理を味わって、『これは驚いた、素晴らしい、これがビーガン料理だとは信じられない』と言ってくれれば、私にとっては、それが今週の成功だ」とマクニッシュ氏は言う。
彼は『ミート・ユア・ミート(あなたが食べる肉はこうして作られる)』と題する工場的畜産に関するドキュメンタリーを観て、動物性食品を使わなくなった。
「ビルケンシュトックばかり履くヒッピーにならず、贅沢な生活を送りつつ、それでも動物性食品を口にしないことはできる」
https://news.infoseek.co.jp/article/25reutersJAPAN_KBN1ZM00Y/

2 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:06:29.74 ID:pyquEUsQ0
お前らまた負けたのか
3 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:06:34.78 ID:XRkrJ1wb0

つづき

<気候変動への抗議>
WEFはここ数年、ダボス会議を環境に優しいものに変えていく動きを強めており、2020年の会議テーマとして「持続可能性」を選択した。
WEF関係者は、4年連続で、航空機での移動も含めた温室効果ガス排出量を100%オフセット(相殺)するなど、さまざまな取り組みを通じて、4日間にわたる会議の環境負荷はゼロになるだろうと述べている。
こうしたオフセットは、アマゾン熱帯雨林での持続可能性プロジェクト、中国、マリ、インド、南アフリカへの高効率調理用コンロ普及、地元農場でのバイオガス生産などへの投資によって実現されている。
WEFの広報担当者オリバー・キャン氏は、ダボス会議で公式に用いられる車両の90%はハイブリッド車または電気自動車になっており、今年は食品廃棄を測定する手段としてAIを試し、ほとんどの食品は地元で調達すると話していた。
あいかわらずプライベートジェットでの来場は続いているが、今年はチューリヒ空港で合成燃料と従来のジェット燃料を混ぜた低炭素燃料が販売されている。
「リーダーシップを見せることに尽きる」とキャン氏は言う。
だが、気候の非常事態を宣言する国や都市が増加し、活動家が街頭デモに繰り出すなかで、政治・ビジネスのリーダーたちにとって、この問題はますます切迫感を増している。
21日にWEFが発表したグローバル規模の世論調査によれば、30カ国約1万500人の回答者のうち、3分の2以上が、地球温暖化は人間活動が原因であると考えている。
17歳のグレタ・トゥーンベリさんは21日、席を埋め尽くした聴衆に向かい、1年前の自身の発言を繰り返して、「私たちの家はまだ燃え続けている」と語った。「あなたたちが行動しないことが火に油を注いでいる」
ダボスの中心街では、2日間のトレッキングを経てスキーリゾートにたどり着いた小規模な抗議グループが、気候変動対策の不足を批判している。
オルテン(スイス)から来た学生のマリラさん(19歳)は、フルネームを明かすことは拒否しつつ、トムソン・ロイター財団に対し「これは私たちが今日直面する最も重要な問題だ」と語った。
「何も手を打たなければ、人類は滅びるだろう」

4 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:07:28.05 ID:xOVLQjK/0
[ ::━◎]ノ もはや意識高い系のマウント合戦になってきたよな.
5 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:08:40.71 ID:r7JmF4cn0
ビルケンシュトックって負け組用の靴だったのが。
6 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:08:44.76 ID:FqlfI7/G0
ホルスタインとか人間のために生きてる家畜は軒並み殺せってことか?
動物虐待やな
7 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:10:07.58 ID:A/zgDDAi0
コイツらの目の前でフライドチキン貪り食いたい
10 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:11:18.32 ID:5tY5A/qF0
このダボッ!
11 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:11:37.62 ID:3i3XvWRa0
勝手にやってればええやん
みんながおいしいっておもうようになればそっち食うようになるだろ
なんで一々屠殺してる映像みせるんだよ
みせるなら見せるで毎日テレビでながせば魚みたいに慣れるだろ
12 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:11:46.52 ID:WbvuGu3z0
肉食禁止まではいかなくても食品ロスはいかんと俺は思うわ
豚さんも食品ロスのために殺された分けちゃうんやで
13 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:12:20.34 ID:XIarPOYo0
地球温暖化の原因は石油より肉のほうが大きいから

日本以外では常識

15 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:13:35.07 ID:3B/vjBUN0
>>13
おまえ海外のことしらないじゃん
30 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:24:00.02 ID:TQhjiuHL0
>>13
肉食う量減らせばいいだけだよね
欧米人は肉食いすぎ
プラゴミのポイ捨てやめられねーわーw→全部無くせ!

とかなんで欧米人は極端なことしかできないの?

14 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:12:40.45 ID:epDIBSsk0
経済会議だったはずなんだがな
16 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:14:29.30 ID:sllRVptQ0
精進料理最強
27 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:22:21.49 ID:q/Tv45db0
>>16
ビーガンは日本料理を全部魚で出汁取ってると思い込んでるから無駄だよ
29 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:23:47.70 ID:SFDFsorX0
>>27
妄想で語るなよ
普通の料理にはほとんど魚出汁使ってるって認識してるし実際それは事実だけど、全部なんて思ってねえよ
33 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:25:19.51 ID:q/Tv45db0
>>29
アンタら啓蒙しないから
海外ではそういう扱いなの
34 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:27:04.98 ID:SFDFsorX0
>>33
どこのビーガン旅行サイト見ても全部なんて書いてるところないから
多いから気をつけろと書いてあるから
36 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:29:05.68 ID:RnMm1BeC0
>>34
ほらこの攻撃性
イライラしてんなぁ
肉食いたいなら我慢すんなよ
37 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:30:23.49 ID:SFDFsorX0
>>36
自分達の間違いを正すのは全部敵方っていう安易な思考はやめろやみっともない
すべてネトウヨ認定するパヨクと同じ脳みそかよ
44 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:32:31.85 ID:RnMm1BeC0
>>37
間違い?
見てくださいこの攻撃性

なんと凶暴なことか

47 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:37:06.66 ID:+MQSwamQ0
>>44
お前に同調したくねー
みっともなさすぎる
40 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:30:56.28 ID:pyquEUsQ0
>>36
レッテル貼って攻撃してんのお前じゃんw
50 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:39:01.71 ID:LSquAczK0
>>36
ビーガンはクソだが、お前は異常者
17 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:14:29.97 ID:FUhwaO+/0
ダボ's会議?
18 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:16:12.36 ID:ir9dW16v0
全人類総白痴化
19 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:16:44.64 ID:NSwxvsRw0
ビルケン・シュトックって割と高級だよな
35 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:27:33.59 ID:LSquAczK0
>>19
でもわい5年くらい履き続けてる
20 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:17:35.42 ID:5YT4dXdE0
笑える
21 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:19:18.61 ID:e+7hem7Y0
この流れがとんでもない怪物を産み出しそうな気がする…グレタの比じゃないやつ(´・ω・`)
22 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:19:43.52 ID:f7ZX8Ex80
グレタも出てきてワロタ

もう無茶苦茶だな

23 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:20:28.75 ID:GEYVp2c60
植物は生命じゃないとか思ってる連中
24 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:20:46.57 ID:TPgzYivq0
菜食へ移行は極論
まずは昆虫食の普及だろ
25 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:21:13.87 ID:TQhjiuHL0
面白いなw
26 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:22:18.41 ID:mUp3TD8J0
反知性主義だよなこれ
28 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:22:28.06 ID:RnMm1BeC0
経済に関係ない環境活動家のガキなんて呼ぶからこうなる
31 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:24:03.01 ID:pGQrc2zO0
こういう流れだと結局理想論に走って
実行できる具体案は何も出なくなるよな
39 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:30:37.39 ID:za30O+DV0
>>31
理想ですらないわけだが
32 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:24:23.98 ID:SXaNpiuN0
ビーガンは皆殺しにすべき
38 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:30:33.33 ID:/kcsykab0
環境利権の席確保に必死やな
41 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:31:20.14 ID:sovhEBYb0
自分も本当は肉食べたいのにビーガン宣言して食べられないから
世界中にビーガン押し付けるのか!?
通るかそんなもん!
42 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:31:30.55 ID:Zx8jeP/m0
>>1
もう必要ないな
43 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:31:47.15 ID:mUp3TD8J0
まあビーガンって主義自体が物事を合理的に考えることが出来ないですよって表明してるのと同じだから
48 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:38:03.81 ID:IYZ6mP2D0
環境負荷低い鳥はいいでしょ
てかそれすらだめというなら人を減らすしかない
わりかしヤバイ方向に流れそうで怖い
51 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:39:37.80 ID:SFDFsorX0
>>48
環境のため
動物愛護のため
ファッションのため

この3つの立場の人が皆同じビーガンを名乗ってるからめんどくせえ

52 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:40:19.82 ID:LSquAczK0
>>48
課金はローテーション早いし、eggも採れるからな
実際めちゃめちゃ優秀
だが、最近豚より高くなってるんだよね
60 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:46:16.13 ID:IYZ6mP2D0
>>52
卵も190円前後でちょい高めやね
49 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:38:56.50 ID:UXNgdrOK0
キチゲェ会議だったのか
53 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:40:44.04 ID:mGf82s0g0
これはなんという攻撃性

栄養が脳に行き渡っていないな

54 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:41:32.89 ID:jGtwCtXb0
乳牛も肉牛もCO2の排出では変わらんけどほんとうに牛乳がなくなってもいいんかな?
ビーガンはともかく一般人、特に子供には結構大事だろ…
56 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:43:05.16 ID:pyquEUsQ0
>>54
異種間セックスでもやばいのに異種間母乳プレイとかレベル高すぎwww
59 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:44:10.26 ID:+MQSwamQ0
>>56
最悪な例え
55 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:43:00.62 ID:A/zgDDAi0
ビーガンって常に何かに対してイライラしてるよね
多分栄養が足りてないんだろうね
57 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:43:20.45 ID:VU2D9w7W0
バカス会議
64 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:51:06.62 ID:PuD4srUM0
>>57
だぼ's 会議

だぼ (兵庫の方言) 地域 播磨・丹波
意味 : 馬鹿。

58 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:43:29.65 ID:OpTiIaaF0
ジャスピオン「肉喰わせろ肉ゥーー!」
61 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:46:17.91 ID:sovhEBYb0
二酸化炭素減らしてアマゾンの維持って出来るのか?
今でも二酸化炭素濃度は0.04%しかないのに
今の異常気象や温暖化って本当に二酸化炭素が原因だと
科学的に証明されているのか?
62 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:48:39.43 ID:VViHj/4Z0
>>61
100%の確度が出るまで行動しないってんじゃ手遅れだって話じゃね
63 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:49:40.84 ID:i/8nk9m60
入れ墨クズ
65 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:51:13.55 ID:DJAOlt+e0
最初から変なことしかしてない
66 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:52:27.21 ID:L/GMlnXb0
こういうのってむしろ穏健なベジタリアンを滅ぼすためにやってるんじゃないの
グレタ一味をビーガンベジタリアンだと強調することで
こういうスレの反応もいっつも予定調和で「だからベジはキチゲェだから滅ぼさなければいけないんだ!」だし
67 名前:押しボタン式の匿名希望者 投稿日時:2020/01/28(火) 10:54:05.10 ID:fUTucWN/0
鷄と豚は許せ
牛はギルティ

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